Et spansk festmåltid tilberedt live i din villa. Jeg laver et udvalg af tapas, som vi kan dele, og en ordentlig paella, der er lavet af en god sofrito, hjemmelavet bouillon og sæsonbestemte ingredienser. Kom tættere på, stil spørgsmål, og deltag, hvis du har lyst – eller skænk dig et glas vin, og nyd showet. Gode råvarer, ærlig madlavning og masser af mad på bordet. Jeg tager mig af alt, så du kan nyde at være sammen med dem, du er kommet med.

Jeg sørger for ilden, du sørger for selskabet. Jeg laver en stor middelhavsgrillmiddag i din villa med sæsonens grøntsager, omhyggeligt udvalgt kød eller frisk fisk og enkle tilbehør, der er lavet til at deles. Forvent gode råvarer, ærlige smage og ordentlig madlavning over ild – uden unødvendige komplikationer. Du slapper af, skænker vinen og nyder dine gæster, mens jeg tager mig af middagen. Menuen kan tilpasses efter sæson, dine præferencer og det, der ser bedst ud på markedet.

En privat japansk madoplevelse, tilberedt foran dig i din villa. Jeg kombinerer japansk teknik med de bedste middelhavsprodukter, jeg kan finde den dag: frisk fisk, skaldyr og sæsonbestemte ingredienser, serveret som en række små retter, sashimi og sushi. Ingen fast menu – oplevelsen udvikler sig i takt med markedet og dine præferencer. Sid ved disken, se hvert snit, og nyd hvert stykke, så snart det er klar.

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.