Et udsøgt udvalg af 7 kunstfærdigt udformede kanapéer i mundret størrelse parret med 1 større kanapé, designet til at skabe en elegant start på enhver sammenkomst. Gør din oplevelse personlig med et valg mellem 20 raffinerede canapémuligheder. Menuen omfatter blandt andet ceviche af kammuslinger, mini-brioche med rejer, madeleine med sukkermajs, oksekødstartar og stracciatellatærter. Retterne kan skræddersys til kostbehov og personlige præferencer, samtidig med at oplevelsens elegance og flow bevares.

Oplev en raffineret 6-retters menu med udsøgte fisk og skaldyr, der er udvalgt til private fester. Gør din oplevelse personlig med et udvalg af 15 raffinerede retter. Menuen omfatter blandt andet ceviche af kammuslinger, rejesandwich, dashi-glasseret crudo af kongefisk, sværdfisk med pistaciekruste, sous vide-blæksprutte og gletsjerisfisk. Retterne kan skræddersys til kostbehov og personlige præferencer, samtidig med at smageoplevelsens elegance og flow bevares.

6-retters menu, der hylder Italiens rige kulinariske arv. Hver ret fremhæver traditionelle smagsvarianter med et moderne tvist, hvilket skaber en afbalanceret og elegant rejse gennem klassisk italiensk mad.

Oplev en raffineret 7-retters gourmetmenu, der er udvalgt til private fester. Gør din oplevelse personlig ved at vælge mellem 18 raffinerede retter. Menuen spænder fra kammusling-ceviche, oksekødstartar med citronmyrte, Yamba-rejer, crudo af gulfinnet tun, sværdfisk med pistaciekruste, dry-aged wagyu-oksekød, shiitake-creme, clementine-crème brûlée og meget mere. Retterne kan skræddersys til kostbehov og personlige præferencer, samtidig med at smageoplevelsens elegance og flow bevares.