Sæsonbestemt, moderne mad med italiensk smag

Jeg har næsten ti års erfaring med eksklusiv gæstfrihed, så jeg sørger for, at du får en fantastisk oplevelse med sæsonbestemte, dristige smagsvarianter og madlavningsteknikker med åben ild.
Oversat automatisk
Kok i London
Leveres i din bolig

Fingerfood/små appetitvækkere

 583 kr DKK per gæst, tidligere 648 kr DKK
Dette udvalg af eksklusivt fingermad er perfekt til en aperitif eller en stående lejlighed. Menùen omfatter et udvalg af fingermad eller små retter, der er beregnet til at blive spist hurtigt eller stående. Dette omfatter et udvalg af kolde og varme retter, afhængigt af årstiden

Familiestil/delte retter

 661 kr DKK per gæst, tidligere 734 kr DKK
Dette udvalg vil omfatte retter i en mere hyggelig stil med kød, der skal deles ved bordet. Tænk på plader med ost, charcuterivarer, terriner, forretter til fælles, store stykker fisk eller kød, der skal deles. Sammen som en pastaret eller en risotto og en dessert. Perfekt, hvis du leder efter noget mere afslappet

Smagsmenu

 1.321 kr DKK per gæst, tidligere 1.468 kr DKK
Dette er perfekt til din særlige lejlighed. Vil omfatte en fast menu på omkring 5-6 retter, omfattende små snacks, forretter, hovedret og dessert. Menuen varierer afhængigt af årstiden og kan tilpasses efter anmodning. Forvent noget i retning af: - Tærte af røget rødbede, creme fraiche, ørrederogn - Sprød løg, purløgsmayonnaise, parmesan Rødbedetatar, sumak, løgpuré med mere
Du kan sende en besked til Graziano for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
9 års erfaring
Et par seniorroller i Michelin-stjernede restauranter rundt om i Europa
Karrierehøjdepunkt
Erfaring fra nogle af de bedste restauranter i verden og et par omtaler i avisen
Uddannelse og kurser
Kulinariske og gæstfrihedsstudier i Italien sammen med forskellige professionelle kurser
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Graziano er vært som privatperson

De er ansvarlige for denne tjeneste.
583 kr DKK Fra 583 kr DKK per gæst, tidligere 648 kr DKK
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Sæsonbestemt, moderne mad med italiensk smag

Jeg har næsten ti års erfaring med eksklusiv gæstfrihed, så jeg sørger for, at du får en fantastisk oplevelse med sæsonbestemte, dristige smagsvarianter og madlavningsteknikker med åben ild.
Oversat automatisk
Kok i London
Leveres i din bolig
583 kr DKK Fra 583 kr DKK per gæst, tidligere 648 kr DKK
Gratis annullering

Fingerfood/små appetitvækkere

 583 kr DKK per gæst, tidligere 648 kr DKK
Dette udvalg af eksklusivt fingermad er perfekt til en aperitif eller en stående lejlighed. Menùen omfatter et udvalg af fingermad eller små retter, der er beregnet til at blive spist hurtigt eller stående. Dette omfatter et udvalg af kolde og varme retter, afhængigt af årstiden

Familiestil/delte retter

 661 kr DKK per gæst, tidligere 734 kr DKK
Dette udvalg vil omfatte retter i en mere hyggelig stil med kød, der skal deles ved bordet. Tænk på plader med ost, charcuterivarer, terriner, forretter til fælles, store stykker fisk eller kød, der skal deles. Sammen som en pastaret eller en risotto og en dessert. Perfekt, hvis du leder efter noget mere afslappet

Smagsmenu

 1.321 kr DKK per gæst, tidligere 1.468 kr DKK
Dette er perfekt til din særlige lejlighed. Vil omfatte en fast menu på omkring 5-6 retter, omfattende små snacks, forretter, hovedret og dessert. Menuen varierer afhængigt af årstiden og kan tilpasses efter anmodning. Forvent noget i retning af: - Tærte af røget rødbede, creme fraiche, ørrederogn - Sprød løg, purløgsmayonnaise, parmesan Rødbedetatar, sumak, løgpuré med mere
Du kan sende en besked til Graziano for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
9 års erfaring
Et par seniorroller i Michelin-stjernede restauranter rundt om i Europa
Karrierehøjdepunkt
Erfaring fra nogle af de bedste restauranter i verden og et par omtaler i avisen
Uddannelse og kurser
Kulinariske og gæstfrihedsstudier i Italien sammen med forskellige professionelle kurser
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Graziano er vært som privatperson

De er ansvarlige for denne tjeneste.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?