Personlig kok og eventkok

Lauren er tilgængelig for intime sammenkomster, cocktailfester og arrangementer med over 18 års erfaring inden for fine dining og event management. Hun er fleksibel, uhøjtidelig og har sans for humor.
Oversat automatisk
Kok i Other (Domestic)
Leveres i din bolig

Spring Sonoma

1.091 kr DKK 1.091 kr DKK per gæst
Mindst 11.222 kr DKK for at booke
BID, DER ER GÅET FORBI tun crudo + yuzu avocadomousse oksekødstartar + kartoffelchips minikødbold, tomatmarmelade FORRET hamachi crudo + grapefrugt + serrano ANDEN RET belagt: mafaldine pasta + burrata + aubergine caponata bord: cæsar + boquerones TREDJE RET pizza med italiensk skinke og asparges fladbrød med fersken og burrata kyllingepaillard + rucola + heirloom-tomat, parmesanflager grillet sværdfisk + fennikelsalat + safranaioli DESSERT Chokoladekage + hindbærsauce Tarte Tatin med abrikos og timian

Velkomstmiddag på ferien

1.216 kr DKK 1.216 kr DKK per gæst
Mindst 11.222 kr DKK for at booke
BIDDER sprød ris, krydret tun, yuzu-avocadomousse pølser med tæppe, krydret sennep og curryketchup PÅ BORDET fransk skinke + fransk smør + gårdradiser + focaccia FORRET citron-ricotta-panzanella, gårdgrøntsager, skåret squash mafaldine, bondepesto SERVICERET MIDDAG parmesanovertrukket kylling, blæst tomat, kartoffelpuré grillet ny strip, krydderiblømsmør, chimichurri DESSERT sommerbær, chantillycreme, chokoladestykker earl grey te-bundt med citronglasur, flødeskum

Østkysten møder vinlandet

1.403 kr DKK 1.403 kr DKK per gæst
Mindst 11.222 kr DKK for at booke
TIL BORDET muslingedip + focaccia med olivenolie + rå grøntsager FOR AT STARTE shot af thailandsk vandmelon gazpacho suppe + kaffir lime spot rejer FAMILIESTIL hanger steak + persille lime chimichurri hummer + sommeragtig tomatpanzanella nektarin + burratasalat med basilikumdressing risteede fingerlingkartofler TIL SLUT jordbærtiramisu + cointreau-mascarpone tarte tatin med abrikos og timian

Surf and Turf

1.403 kr DKK 1.403 kr DKK per gæst
Mindst 11.222 kr DKK for at booke
COCKTAILTID tomatpai + blæstede tomater + pimentost tun tostada, radieskiver, yuzu crema, chili crisp FORRET muslingeskovle, sauvignon blanc + smørbouillon delt: focaccia, crudites HUMMERSTATION smørpocheret hummer skivet ribeye, blæstede tomater, chimichurri panzanella-salat, citronricotta + nektarin, basilikum sprød knust kartoffel, kærnemælkranch majs + tomatsalat, salsa verde DESSERT jordbærtiramisu + cointreau varm dobbelt chokoladekiks
Du kan sende en besked til Lauren for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
17 års erfaring
Jeg har ejet mit eget cateringfirma, ikke navne, der er værd at bemærke, og to restauranter i Wine Country
Karrierehøjdepunkt
Har leveret mad til flere kendte kunder, stem på Sonomas "Bedste Caterer" 2019-2024.
Uddannelse og kurser
Har studeret madlavning fra Bali til Almafi.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 40 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.
1.403 kr DKK Fra 1.403 kr DKK per gæst
Mindst 11.222 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Personlig kok og eventkok

Lauren er tilgængelig for intime sammenkomster, cocktailfester og arrangementer med over 18 års erfaring inden for fine dining og event management. Hun er fleksibel, uhøjtidelig og har sans for humor.
Oversat automatisk
Kok i Other (Domestic)
Leveres i din bolig
1.403 kr DKK Fra 1.403 kr DKK per gæst
Mindst 11.222 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Spring Sonoma

1.091 kr DKK 1.091 kr DKK per gæst
Mindst 11.222 kr DKK for at booke
BID, DER ER GÅET FORBI tun crudo + yuzu avocadomousse oksekødstartar + kartoffelchips minikødbold, tomatmarmelade FORRET hamachi crudo + grapefrugt + serrano ANDEN RET belagt: mafaldine pasta + burrata + aubergine caponata bord: cæsar + boquerones TREDJE RET pizza med italiensk skinke og asparges fladbrød med fersken og burrata kyllingepaillard + rucola + heirloom-tomat, parmesanflager grillet sværdfisk + fennikelsalat + safranaioli DESSERT Chokoladekage + hindbærsauce Tarte Tatin med abrikos og timian

Velkomstmiddag på ferien

1.216 kr DKK 1.216 kr DKK per gæst
Mindst 11.222 kr DKK for at booke
BIDDER sprød ris, krydret tun, yuzu-avocadomousse pølser med tæppe, krydret sennep og curryketchup PÅ BORDET fransk skinke + fransk smør + gårdradiser + focaccia FORRET citron-ricotta-panzanella, gårdgrøntsager, skåret squash mafaldine, bondepesto SERVICERET MIDDAG parmesanovertrukket kylling, blæst tomat, kartoffelpuré grillet ny strip, krydderiblømsmør, chimichurri DESSERT sommerbær, chantillycreme, chokoladestykker earl grey te-bundt med citronglasur, flødeskum

Østkysten møder vinlandet

1.403 kr DKK 1.403 kr DKK per gæst
Mindst 11.222 kr DKK for at booke
TIL BORDET muslingedip + focaccia med olivenolie + rå grøntsager FOR AT STARTE shot af thailandsk vandmelon gazpacho suppe + kaffir lime spot rejer FAMILIESTIL hanger steak + persille lime chimichurri hummer + sommeragtig tomatpanzanella nektarin + burratasalat med basilikumdressing risteede fingerlingkartofler TIL SLUT jordbærtiramisu + cointreau-mascarpone tarte tatin med abrikos og timian

Surf and Turf

1.403 kr DKK 1.403 kr DKK per gæst
Mindst 11.222 kr DKK for at booke
COCKTAILTID tomatpai + blæstede tomater + pimentost tun tostada, radieskiver, yuzu crema, chili crisp FORRET muslingeskovle, sauvignon blanc + smørbouillon delt: focaccia, crudites HUMMERSTATION smørpocheret hummer skivet ribeye, blæstede tomater, chimichurri panzanella-salat, citronricotta + nektarin, basilikum sprød knust kartoffel, kærnemælkranch majs + tomatsalat, salsa verde DESSERT jordbærtiramisu + cointreau varm dobbelt chokoladekiks
Du kan sende en besked til Lauren for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
17 års erfaring
Jeg har ejet mit eget cateringfirma, ikke navne, der er værd at bemærke, og to restauranter i Wine Country
Karrierehøjdepunkt
Har leveret mad til flere kendte kunder, stem på Sonomas "Bedste Caterer" 2019-2024.
Uddannelse og kurser
Har studeret madlavning fra Bali til Almafi.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 40 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?