Cuisine af Christian Martin
Min kulinariske rejse spænder over kontinenter, fra luksusresorter til private ejendomme, og blander tradition med globale smagsindtryk og raffineret teknik formet af mange års rejser.
Oversat automatisk
Kok i Miami
Leveres i din bolig
En cocktail-dinatoire-oplevelse
514 kr DKK
Mindst 5.131 kr DKK for at booke
En raffineret aften med elegante snacks og ubesværet mingling. Nyd et udvalg af salte og søde kanapéer, moderne og lækre.
Tapas og Sabor
770 kr DKK
Mindst 4.618 kr DKK for at booke
En livlig aften inspireret af Spaniens rige tapaskultur. Nyd en række små, smagfulde retter, der er designet til at blive delt, afslappede, livlige og fulde af dristig middelhavskarakter.
En smagsprøve på Amerika med et tvist
1.027 kr DKK
Mindst 4.105 kr DKK for at booke
Start med en dristig twist på cæsarsalat med gem-salat, blåskimmelost, tranebær, æg, bacon og en orange cæsardressing. Efterfølges af en perfekt stegt oksefilet, der er afsluttet med en rig brombærdemiglace. Afslut med en citrontærte toppet med Grand Marnier-infunderede bær.
Morgenens elegance
1.347 kr DKK
Mindst 5.387 kr DKK for at booke
Dette udvalg af brunchvarer – morgenmadskager, røgede laksede æg, frisk skåret frugt, jordbærparfait og grønkålssalat med jalapeño-dressing – er forudindstillet ved bordet, efterfulgt af en hovedret efter eget valg, der er frisklavet i køkkenet.
Du kan sende en besked til Christian for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
30 års erfaring
Jeg har været regional chefkok for Club Med i USA i otte år, den nordamerikanske zone
Karrierehøjdepunkt
Jeg er medlem af Academie Culinaire de France.
Uddannelse og kurser
Jeg har en kulinarisk kandidatgrad fra Frankrig og uddannelsesbeviser fra Bocuse-skolen.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i Miami, Hollywood og Davie. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
1.027 kr DKK
Mindst 4.105 kr DKK for at booke
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?