Globale smagsoplevelser af kokken Eve Kotur
16 års specialisering i thailandske, koreanske, middelhavs- og franske kulinariske traditioner fra jord til bord. Brug NYhost50 for at få 50 % rabat på din første booking.
Oversat automatisk
Kok i New York
Leveres i din bolig
App i lille størrelse
412 kr DKK 412 kr DKK per gæst
Mindst 1.897 kr DKK for at booke
SET A: Tun-tartar på sprød ris med avocadomousse og krydret sojaglasur
Miso-glaserede auberginebidder toppet med sesam og forårsløg
Mini-hummerruller på brioche med yuzu aioli
SÆT B: Korte ribspyd i koreansk stil med forårsløg og sesam
Sprøde yuca-bites med aji amarillo aioli
Majskolber med lime, cotija og chilipulver
Krydret tuna tostones med avocado og koriander.
Arancini med trøffelsvamp og høvlet parmesan
Morgenmad - brunch
475 kr DKK 475 kr DKK per gæst
Mindst 1.739 kr DKK for at booke
Lokale oplevelser: New York-morgenmad
Start din dag som en ægte newyorker med en morgenmad, der blander klassiske favoritter og forskellige smagsvarianter. Fra en sprød bagel med flødeost og røget laks til en stor sandwich med æg på et frisk brød suppleret med stærk kaffe brygget helt rigtigt. Tilføj sprød bacon eller sæsonens frugt for at få det perfekte urbane morgenbrændstof.
Familiemåltid
791 kr DKK 791 kr DKK per gæst
Mindst 3.162 kr DKK for at booke
MULIGHED 1 (italiensk)
Burrata, hvidløgsrundstykker
Rigatoni vodka
Kylling marsala
Tiramisu
MULIGHED 2 (Steakhouse)
Rejecocktail
Mac og ost
Ribeye, kylling
Ostekage
MULIGHED 3 (Moderne)
Tun tartare
Krydret rigatoni
Korte ribben
Olivenoliekage
Fusion thai-middagsmenu
1.044 kr DKK 1.044 kr DKK per gæst
Mindst 2.087 kr DKK for at booke
Fransk twist på thai-køkkenet
Du kan sende en besked til Eve for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
16 års erfaring
Over 10 år som privat kok i New York, hvor jeg blander fine dining med hjemmelavet mad.
Karrierehøjdepunkt
Arbejdede under Jean-Georges og Daniel Boulud-trænede kokke, der raffinerede færdigheder.
Uddannelse og kurser
Lærte det grundlæggende af sin mor og begyndte at lave mad professionelt efter college i de bedste køkkener.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
475 kr DKK Fra 475 kr DKK per gæst
Mindst 1.739 kr DKK for at booke
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?





