Glen Zoteck personlig kokkeservice

Jeg laver menuer baseret på, hvad der er frisk, lokalt og sæsonbestemt. Jeg skræddersyr menuer til din smag.
Oversat automatisk
Kok i Bellingham
Leveres i din bolig

Charcuteri- og ostetallerken

159 kr DKK 159 kr DKK per gæst
Mindst 3.163 kr DKK for at booke
Et udvalg af fine kød, ost, dips, smørepålæg og brød. Prosciutto, tørlagret calabresisk salami, chorizo og mortadella. Ost inkluderer fransk brie, gorgonzola, gedeost og cheddar. Serveres med figenmarmelade, sennepsgryn, hummus, artiskokdip, ciabatta og et udvalg af kiks.

Frokost med tre retter

538 kr DKK 538 kr DKK per gæst
Mindst 3.163 kr DKK for at booke
En sæsonbestemt menu, der er skræddersyet til din smag, inkluderer en forret, hovedret og dessert. Prøvemenuen: Heirloom tomatsalat - kandiserede valnødder, gorgonzola, balsamico Gnocchi - pandestegt i brun smør med frisk salvie, pancetta, Grana Padano Shortcake med friske bær - Sæsonbestemte bær, kærnemælkskiks, flødeskum, lavendelsirup

Tretrettersmiddag

633 kr DKK 633 kr DKK per gæst
Mindst 3.163 kr DKK for at booke
En sæsoninspireret menu, der er skræddersyet til din smag, inkluderer en forret, hovedret og dessert. Prøvemenu: • Stegte rødbeder - pisket ricotta baby salat, linser, varm bacon vinaigrette • Miso laks - syltede ingefær appelsin sauce baby bok choy • Pæretarte Tatin – ingefrisis

Femretters middag

949 kr DKK 949 kr DKK per gæst
Mindst 3.163 kr DKK for at booke
En sæsoninspireret menu, der er skræddersyet til din smag, inkluderer en salat, to forretter, hovedret og dessert. Prøvemenuen: • Grillede nektariner – rucola, varm gedeost, heirloom-tomater, kandiserede valnødder. • Tun poke - Rå tun marineret i soja og chili, mango, edamame, sprød løg og klæbrig ris • Koreansk stegt kylling - krydret gochujang sauce, syltede agurker, peanuts, koriander • Oksefilet med porcinicrust, blomkålspuré, vild svampesaft • Hindbærtærte med mørk chokolade
Du kan sende en besked til Brian for at tilpasse eller foretage ændringer.

Bedømt til 5.0 ud af 5 stjerner ud fra 1 omtale

0 af 0 elementer vises

Mine kvalifikationer

Kok
25 års erfaring
Jeg var chefkok for The Boathouse Restaurant Group i Vancouver i Canada.
Uddannelse og kurser
Jeg har en eksamen i kulinarisk kunst fra Vancouver Community College.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
159 kr DKK Fra 159 kr DKK per gæst
Mindst 3.163 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Glen Zoteck personlig kokkeservice

Jeg laver menuer baseret på, hvad der er frisk, lokalt og sæsonbestemt. Jeg skræddersyr menuer til din smag.
Oversat automatisk
Kok i Bellingham
Leveres i din bolig
159 kr DKK Fra 159 kr DKK per gæst
Mindst 3.163 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Charcuteri- og ostetallerken

159 kr DKK 159 kr DKK per gæst
Mindst 3.163 kr DKK for at booke
Et udvalg af fine kød, ost, dips, smørepålæg og brød. Prosciutto, tørlagret calabresisk salami, chorizo og mortadella. Ost inkluderer fransk brie, gorgonzola, gedeost og cheddar. Serveres med figenmarmelade, sennepsgryn, hummus, artiskokdip, ciabatta og et udvalg af kiks.

Frokost med tre retter

538 kr DKK 538 kr DKK per gæst
Mindst 3.163 kr DKK for at booke
En sæsonbestemt menu, der er skræddersyet til din smag, inkluderer en forret, hovedret og dessert. Prøvemenuen: Heirloom tomatsalat - kandiserede valnødder, gorgonzola, balsamico Gnocchi - pandestegt i brun smør med frisk salvie, pancetta, Grana Padano Shortcake med friske bær - Sæsonbestemte bær, kærnemælkskiks, flødeskum, lavendelsirup

Tretrettersmiddag

633 kr DKK 633 kr DKK per gæst
Mindst 3.163 kr DKK for at booke
En sæsoninspireret menu, der er skræddersyet til din smag, inkluderer en forret, hovedret og dessert. Prøvemenu: • Stegte rødbeder - pisket ricotta baby salat, linser, varm bacon vinaigrette • Miso laks - syltede ingefær appelsin sauce baby bok choy • Pæretarte Tatin – ingefrisis

Femretters middag

949 kr DKK 949 kr DKK per gæst
Mindst 3.163 kr DKK for at booke
En sæsoninspireret menu, der er skræddersyet til din smag, inkluderer en salat, to forretter, hovedret og dessert. Prøvemenuen: • Grillede nektariner – rucola, varm gedeost, heirloom-tomater, kandiserede valnødder. • Tun poke - Rå tun marineret i soja og chili, mango, edamame, sprød løg og klæbrig ris • Koreansk stegt kylling - krydret gochujang sauce, syltede agurker, peanuts, koriander • Oksefilet med porcinicrust, blomkålspuré, vild svampesaft • Hindbærtærte med mørk chokolade
Du kan sende en besked til Brian for at tilpasse eller foretage ændringer.

Bedømt til 5.0 ud af 5 stjerner ud fra 1 omtale

0 af 0 elementer vises

Mine kvalifikationer

Kok
25 års erfaring
Jeg var chefkok for The Boathouse Restaurant Group i Vancouver i Canada.
Uddannelse og kurser
Jeg har en eksamen i kulinarisk kunst fra Vancouver Community College.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?