Kulinarisk renæssance

Professionel kok med lang erfaring i udlandet på hoteller og restauranter, international og italiensk toscansk regional mad, jeg elsker at lade mine gæster følge processen og fødslen af retten
Oversat automatisk
Kok i Firenze
Leveres i din bolig

Oplevelse med kokken

411 kr DKK 
Mindst 1.793 kr DKK for at booke
fuld menu med -anpasto: Pappa al pomodoro con burrata - Første ret: Håndlavede tagliatelle med toscansk sauce – Generelt udskæring: Stort stykke antik svinekam med æbler og blommer -Dessert: Creme bruleè

Firenze og omegn

561 kr DKK 
Mindst 1.718 kr DKK for at booke
en komplet menu med følgende retter - Antipasto: babaganushe med blandet hav - første ret Hjemmelavet pici på klippen – Ministerstørrelse: Torskfilet på en gratineret kartoffel med aromatiseret brødkrumme - Dessert - Parfait med rosmarin og rom med skovbærssauce

Magnificent Messere

561 kr DKK 
Mindst 1.606 kr DKK for at booke
Typisk florentinsk 4-retters menu Forret: Kyllingelever-croutoner i bouillon og fyldt kyllingehals Første ret: Hjemmelavet tagliatelle i okse- og kaninragu Hovedret: bagt fjerkræ fyldt med blommer med karamelliserede løg, kartoffelsalat Dessert Engelsk suppe med chokoladecreme og savoiradi
Du kan sende en besked til Alessandro for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
15 års erfaring
restaurantejer i Berlin, Chef Giotto Restaurant Chiesanuova provinsen Firenze
Uddannelse og kurser
2 års skole med eksamen ved IHK i Berlin januar 2018
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i Firenze, Siena og Arezzo. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Alessandro er vært som privatperson

De er ansvarlige for denne tjeneste.
561 kr DKK 
Mindst 1.606 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Kulinarisk renæssance

Professionel kok med lang erfaring i udlandet på hoteller og restauranter, international og italiensk toscansk regional mad, jeg elsker at lade mine gæster følge processen og fødslen af retten
Oversat automatisk
Kok i Firenze
Leveres i din bolig
561 kr DKK 
Mindst 1.606 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Oplevelse med kokken

411 kr DKK 
Mindst 1.793 kr DKK for at booke
fuld menu med -anpasto: Pappa al pomodoro con burrata - Første ret: Håndlavede tagliatelle med toscansk sauce – Generelt udskæring: Stort stykke antik svinekam med æbler og blommer -Dessert: Creme bruleè

Firenze og omegn

561 kr DKK 
Mindst 1.718 kr DKK for at booke
en komplet menu med følgende retter - Antipasto: babaganushe med blandet hav - første ret Hjemmelavet pici på klippen – Ministerstørrelse: Torskfilet på en gratineret kartoffel med aromatiseret brødkrumme - Dessert - Parfait med rosmarin og rom med skovbærssauce

Magnificent Messere

561 kr DKK 
Mindst 1.606 kr DKK for at booke
Typisk florentinsk 4-retters menu Forret: Kyllingelever-croutoner i bouillon og fyldt kyllingehals Første ret: Hjemmelavet tagliatelle i okse- og kaninragu Hovedret: bagt fjerkræ fyldt med blommer med karamelliserede løg, kartoffelsalat Dessert Engelsk suppe med chokoladecreme og savoiradi
Du kan sende en besked til Alessandro for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
15 års erfaring
restaurantejer i Berlin, Chef Giotto Restaurant Chiesanuova provinsen Firenze
Uddannelse og kurser
2 års skole med eksamen ved IHK i Berlin januar 2018
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i Firenze, Siena og Arezzo. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Alessandro er vært som privatperson

De er ansvarlige for denne tjeneste.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?