Et måltid, der er skabt til at samle hele familien omkring bordet. Menuen kombinerer traditionelle mexicanske opskrifter med retter, som både børn og voksne kan lide, med friske ingredienser og frisklavede retter. En afslappende oplevelse, hvor alle kan hygge sig uden at bekymre sig om madlavning eller rengøring.

Et festmåltid dedikeret til Mexicos mest emblematiske ret. Jeg tilbereder et udvalg af tacos lavet med friske ingredienser og traditionelle opskrifter, ledsaget af håndlavede tortillas, saucer tilberedt i en morter og typiske garniturer. En afslappet oplevelse, perfekt til at dele med venner og familie, mens I opdager de mange forskellige mexicanske smage.

Start dagen med en brunch inspireret af traditionel mexicansk morgenmad. Friskbrygget kaffe, sæsonens frugt, sødt brød eller chilaquiles, æg lavet efter bestilling og andre specialiteter lavet med lokale ingredienser skaber en rolig morgen fuld af smag. Ideel til at nyde i ro og mag i dit eget hjem. Familie- og gruppevenlig

Oplev smagene fra den mexicanske Stillehavskyst med en menu inspireret af Nayarit. Friske ingredienser, lette tilberedninger og traditionelle opskrifter skaber en oplevelse, der hylder regionens gastronomiske rigdom. Hver ret kan tilpasses din gruppes kostpræferencer og -restriktioner. Ideel til førstegangsbesøgende på Riviera Nayarit, der ønsker at opdage de smage, der definerer denne region ved den mexicanske Stillehavskyst.

En oplevelse designet til dem, der leder efter en bevidst kost uden at gå på kompromis med smagen. Hver menu er skræddersyet til dine behov, herunder vegetariske, veganske, glutenfri, kosher- eller halal-muligheder. Jeg bruger friske, sæsonbestemte ingredienser til at skabe et afbalanceret, farverigt og helt personligt måltid. Fantastisk til retreats, wellness-grupper eller folk, der er opmærksomme på deres kost

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.