Træd ind i en aften med siciliansk-inspireret middag, der blander rustikke smagsvarianter, ren madlavning og en hel masse personlighed med et sjælfuldt twist, med The Chef in the Dress, Chef AC som vært. Begynd med Smoky Salsiccia Bruschetta, efterfulgt af min forhøjede sicilianske Lasagna alla Bolognese, lag af rig ragù og cremet béchamel. Afslut med en varm Tarte Tatin med æbler og flødeskum. En intim madoplevelse, der blander italiensk tradition, historiefortælling og stil.

Slut dig til The Chef in the Dress, og få en intim, eksklusiv 3-retters madoplevelse inspireret af Atlanterhavskysten og kreolernes traditioner i Lowcountry. Dette private måltid blander dristige sydlige smagsvarianter med raffineret, sundhedsbevidst madlavning og personlig historiefortælling. Nyd vilde rejer, cremet stegt kreolfisk og krydret ferskenkage, hvor hver ret blander tradition, elegance og sjælfuld smag.

Tag med kokken AC på en sjælfuld rejse gennem klassiske smagsvarianter fra South Carolina, der er forhøjet og serveret med AC's rødder og traditioner fra South Carolina. Nyd en frisk hussalat med smøragtige majsbrødscroutoner, mør hvidløg og urtekylling med gylden ris pilaf og marvkål, og afslut med en nostalgisk jordbær- og bananbuddingparfait. Dette er sydstatskomfort, der er genopfundet med elegance, varme og personlig historiefortælling.

Luksuscatering af Chef AC, kokken i kjole. Som en berømt kok og iværksætter fra det sydlige USA og Lowcountry i South Carolina har jeg serveret berømtheder, atleter og sammensat globale retter. Fra 1200 dollars for 5-12 gæster. Servicen omfatter tilpassede menuer, elegant servering og klargøring på stedet. Aflevering eller fuld service til rådighed. Nu for grupper på op til 30 og op til 100 med forhåndsvarsel.