Middelhavskøkken af Michela

Efter at have sejlet 80.000 miles som privat kok tilføjer jeg globale smagsvarianter til min mad.
Oversat automatisk
Kok i Sencelles
Leveres i din bolig

Tapas Basic

598 kr DKK 598 kr DKK per gæst
Mindst 3.361 kr DKK for at booke
Nyd et komplet udvalg af traditionelle tapas, herunder marinerede ansjoser, ost og skinke samt blandede kroketter til at starte med. Følg op med klassiske Frito Mallorquin og Tortilla de Patatas. Hovedretterne er Calamares al Andaluza og en pincho med sobrasada, gedeost og honning. Afslut med en dejlig mallorcinsk mandel-'gato' med is.

Autentisk paella – lokal basis

658 kr DKK 658 kr DKK per gæst
Mindst 3.361 kr DKK for at booke
Nyd en komplet oplevelse med alle forretter, herunder Pimiento del Padron, Patatas Bravas og blandede kroketter. Vælg din yndlingspaella blandt fisk og skaldyr, blandet eller vegetarisk. Afslut med et valg af dessert: mandel-"gato" med is eller klassisk Crema Catalana.

Grundlæggende middelhavsretter

658 kr DKK 658 kr DKK per gæst
Mindst 3.361 kr DKK for at booke
Nyd en middelhavsrejse med et valg af en ret pr. gang: start med Parmesan lace baskets eller ricotta og spinat flan, efterfulgt af linguine med frisk pesto eller penne puttanesca. Som hovedret skal du vælge dorade i papillote eller kalkunglasseret kalkunbryst og afslutte med chokolademousse eller tiramisu.

Vegetarisk

673 kr DKK 673 kr DKK per gæst
Mindst 3.361 kr DKK for at booke
Nyd et vegetarisk festmåltid, der starter med en forret, herunder ricotta- og spinatflan eller avocadogazpacho. Første ret indeholder alle tre pastaretter. Vælg en hovedret, efterfulgt af en dessert til at fuldføre dit måltid.

Asiatisk fusion

710 kr DKK 710 kr DKK per gæst
Forkæl dig selv med en raffineret asiatisk fusion-oplevelse med et udvalg af udsøgte retter: Start med tun-sashimi eller havabborre-ceviche, efterfulgt af en smagfuld forret som stir fry soba-nudler, ramen med skaldyr eller thailandsk stegt ris. Til hovedretten skal du vælge havbars eller sukiyaki med oksekød og afslutte med en forfriskende dessert med kokosrisbrûlée eller lime- og kokossorbet.

Mallorca – lokal nydelse

747 kr DKK 747 kr DKK per gæst
Mindst 3.361 kr DKK for at booke
Nyd en komplet mallorcansk oplevelse, der starter med ajoblanco, en traditionel mandelsuppe. Vælg en af de store første retter som Sopes de col eller Arroz brut. Som hovedret kan du vælge mellem stegt porcella, iberisk svinekarrillera eller torsk med safran. Afslut med en sød mandelgato eller abrikoscoca, begge serveret med is.
Du kan sende en besked til Michela for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
16 års erfaring
Jeg tilbyder mad, der er forankret i italienske traditioner og beriget med globale smagsindtryk.
Kombineret sejlads og madlavning
Jeg har sejlet 130.000 km over hele verden som privat kok.
Begyndte at lave mad derhjemme
Jeg begyndte derhjemme med min familie, før jeg gennemførte professionelle kulinariske kurser.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i Sencelles. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 20 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Michela er vært som virksomhed

De er ansvarlige for denne tjeneste.
710 kr DKK Fra 710 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Middelhavskøkken af Michela

Efter at have sejlet 80.000 miles som privat kok tilføjer jeg globale smagsvarianter til min mad.
Oversat automatisk
Kok i Sencelles
Leveres i din bolig
710 kr DKK Fra 710 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Tapas Basic

598 kr DKK 598 kr DKK per gæst
Mindst 3.361 kr DKK for at booke
Nyd et komplet udvalg af traditionelle tapas, herunder marinerede ansjoser, ost og skinke samt blandede kroketter til at starte med. Følg op med klassiske Frito Mallorquin og Tortilla de Patatas. Hovedretterne er Calamares al Andaluza og en pincho med sobrasada, gedeost og honning. Afslut med en dejlig mallorcinsk mandel-'gato' med is.

Autentisk paella – lokal basis

658 kr DKK 658 kr DKK per gæst
Mindst 3.361 kr DKK for at booke
Nyd en komplet oplevelse med alle forretter, herunder Pimiento del Padron, Patatas Bravas og blandede kroketter. Vælg din yndlingspaella blandt fisk og skaldyr, blandet eller vegetarisk. Afslut med et valg af dessert: mandel-"gato" med is eller klassisk Crema Catalana.

Grundlæggende middelhavsretter

658 kr DKK 658 kr DKK per gæst
Mindst 3.361 kr DKK for at booke
Nyd en middelhavsrejse med et valg af en ret pr. gang: start med Parmesan lace baskets eller ricotta og spinat flan, efterfulgt af linguine med frisk pesto eller penne puttanesca. Som hovedret skal du vælge dorade i papillote eller kalkunglasseret kalkunbryst og afslutte med chokolademousse eller tiramisu.

Vegetarisk

673 kr DKK 673 kr DKK per gæst
Mindst 3.361 kr DKK for at booke
Nyd et vegetarisk festmåltid, der starter med en forret, herunder ricotta- og spinatflan eller avocadogazpacho. Første ret indeholder alle tre pastaretter. Vælg en hovedret, efterfulgt af en dessert til at fuldføre dit måltid.

Asiatisk fusion

710 kr DKK 710 kr DKK per gæst
Forkæl dig selv med en raffineret asiatisk fusion-oplevelse med et udvalg af udsøgte retter: Start med tun-sashimi eller havabborre-ceviche, efterfulgt af en smagfuld forret som stir fry soba-nudler, ramen med skaldyr eller thailandsk stegt ris. Til hovedretten skal du vælge havbars eller sukiyaki med oksekød og afslutte med en forfriskende dessert med kokosrisbrûlée eller lime- og kokossorbet.

Mallorca – lokal nydelse

747 kr DKK 747 kr DKK per gæst
Mindst 3.361 kr DKK for at booke
Nyd en komplet mallorcansk oplevelse, der starter med ajoblanco, en traditionel mandelsuppe. Vælg en af de store første retter som Sopes de col eller Arroz brut. Som hovedret kan du vælge mellem stegt porcella, iberisk svinekarrillera eller torsk med safran. Afslut med en sød mandelgato eller abrikoscoca, begge serveret med is.
Du kan sende en besked til Michela for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
16 års erfaring
Jeg tilbyder mad, der er forankret i italienske traditioner og beriget med globale smagsindtryk.
Kombineret sejlads og madlavning
Jeg har sejlet 130.000 km over hele verden som privat kok.
Begyndte at lave mad derhjemme
Jeg begyndte derhjemme med min familie, før jeg gennemførte professionelle kulinariske kurser.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i Sencelles. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 20 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Michela er vært som virksomhed

De er ansvarlige for denne tjeneste.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?