Moderne brunch og fine dining af kokken Jorge Criado
Passion for historiefortælling og tilberedning af retter med lokale ingredienser.
Oversat automatisk
Kok i Playa del Carmen
Leveres i din bolig
Gourmetbrunch – madoplevelse
571 kr DKK 571 kr DKK per gæst
Hver ret fremhæver tropiske frugter, æg fra gården og håndværksbrød, anrettet med gourmetmadens elegance og et lokalt twist.
Inkluderer komplet borddækning, service og en præsentation i Michelin-stil – perfekt til rejsende, der ønsker at slappe af og forkæle sig selv.
Vegetariske, veganske eller glutenfrie muligheder efter anmodning.
Ideel til fødselsdage, jubilæer, polterabender eller en stilfuld søndag.
Privat madlavningskursus
764 kr DKK 764 kr DKK per gæst
Mindst 2.038 kr DKK for at booke
Opdag hemmelighederne bag det mexicanske caribiske køkken på et intimt, praktisk madlavningskursus med kokken Jorge Criado.
Lær teknikker, mens du forbereder kursusmenuen med lokale, økologiske ingredienser – fra håndlavede tortillas til tropisk ceviche og elegante hovedretter.
Nyd hver bid, du skaber, smukt anrettet og parret med en frisk drik
Vegetariske eller veganske menuer er tilgængelige efter anmodning.
Perfekt til par, familier eller grupper, der vil lave mad, lære og dele et uforglemmeligt måltid sammen.
Mexicansk kulinarisk udforskning
680 kr DKK per gæst, tidligere 875 kr DKK
Denne 3-retters menu udforsker Mexicos rige kulinariske arv og præsenterer dristige smagsvarianter, lokale ingredienser og en moderne fortolkning af traditionelle retter.
Middelhavsfusionsrejse
680 kr DKK per gæst, tidligere 875 kr DKK
Denne 3-retters menu kombinerer friske ingredienser og fusionsteknikker for en afbalanceret og smagfuld madoplevelse, der fremhæver det bedste af Middelhavets køkken.
Fransk-inspireret elegance
680 kr DKK per gæst, tidligere 875 kr DKK
Denne 3-retters menu indeholder en række elegante retter, der er designet til at fremhæve klassiske franske smagsvarianter med et moderne twist.
Du kan sende en besked til Jorge for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
12 års erfaring
Over 10 års madlavning med over 30 femstjernede tjenester på Take a Chef.
Arbejde på Michelin-restaurant
Forlod kommunikationsstudierne for at forfølge madlavning på fuld tid efter ulykken.
Cordon Bleu Mexico
Har studeret på Le Cordon Bleu Mexico og Hofmann School i Spanien.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i Playa del Carmen. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
571 kr DKK Fra 571 kr DKK per gæst
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?






