Nyd et snackbord eller et charcuteribrettel lavet med friske, sæsonbetonede ingredienser. Bretterne indeholder en blanding af håndlavede oste (f.eks. brie, manchego eller gedeost) og saltet kød (f.eks. prosciutto eller salami) samt frisk og tørret frugt, nødder, oliven og hjemmelavede smørepålæg og kiks, som er nemme at dele. Jeg arbejder gerne ud fra din smag og dine præferencer. Valgfrie tilvalg omfatter varmt hjemmebagt brød og vinparringer.

Sæsonbestemt brunch med yoghurt, granola og frisk frugt, en quiche (vegetarisk eller med kød, f.eks. svampe og gruyère eller bacon og gruyère) og friskbagte varer som banan- eller citronbrød, scones med hjemmelavet syltetøj eller en frugttærte. Lokal kaffe, te og frisk juice medfølger. Valgfrie tilføjelser: hjemmelavede croissanter eller mimosaer. Jeg tilpasser gerne menuen efter din smag!

En hyggelig menu i hjemlig stil inspireret af Mexico City. Vi starter med en frisk salat af palmehjerter, avocado og agurk, efterfulgt af røget chipotle fideo seco og bløde oksekødstacos med lime. Til sidst en klassisk tres leches-kage – cremet, gennemvædet og sød.

En frisk hjemmelavet menu med italiensk inspiration Start med en bruschetta med ricotta og tomat, efterfulgt af en lækker orzo med citron og stegte grøntsager, og afslut med en cremet panna cotta toppet med sæsonens frugter. Enkle, friske retter, der er lavet til at deles.