Moderne fisk og skaldyr og middelhavskost af Hugo

Jeg fokuserer på lokale og sæsonbestemte ingredienser, der udtrykker hver regions karakter.
Oversat automatisk
Kok i Guadalajara
Leveres i din bolig

Moderne italiensk

Nyd en moderne fortolkning af italienske klassikere. Denne menu kombinerer rustik sjæl med fine dining-præcision for at levere en levende, beroligende kulinarisk service.
474 kr DKK 474 kr DKK per gæst

Dalens smagsvarianter

Denne menu er inspireret af Ensenada- og Valle de Guadalupe-køkkenet og fremhæver jordnære, vinvenlige retter med rødder i Baja-Med-mad.
560 kr DKK 560 kr DKK per gæst

Fisk og skaldyr

Denne elegante menu blander friskhed fra kysten med Middelhavets dybde og fremviser retter med skaldyr, der er tilberedt med sæsonbestemte, lokale råvarer og teknikker.
668 kr DKK 668 kr DKK per gæst

Tilpasset menu

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.
Prissætning ved anmodning

Mine kvalifikationer

15 års erfaring
Privat kok og professionel kok inden for fine dining, casual dining og verdensretter.
Har arbejdet på anerkendte restauranter
Har arbejdet med Diverxo Madrid og Boulud Sud Miami.
Har studeret gastronomi
Gastronomiuddannelse i Veracruz; praktikophold på lokale og Michelin-stjernerestauranter.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
474 kr DKK Fra 474 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Moderne fisk og skaldyr og middelhavskost af Hugo

Jeg fokuserer på lokale og sæsonbestemte ingredienser, der udtrykker hver regions karakter.
Oversat automatisk
Kok i Guadalajara
Leveres i din bolig
474 kr DKK Fra 474 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Moderne italiensk

Nyd en moderne fortolkning af italienske klassikere. Denne menu kombinerer rustik sjæl med fine dining-præcision for at levere en levende, beroligende kulinarisk service.
474 kr DKK 474 kr DKK per gæst

Dalens smagsvarianter

Denne menu er inspireret af Ensenada- og Valle de Guadalupe-køkkenet og fremhæver jordnære, vinvenlige retter med rødder i Baja-Med-mad.
560 kr DKK 560 kr DKK per gæst

Fisk og skaldyr

Denne elegante menu blander friskhed fra kysten med Middelhavets dybde og fremviser retter med skaldyr, der er tilberedt med sæsonbestemte, lokale råvarer og teknikker.
668 kr DKK 668 kr DKK per gæst

Tilpasset menu

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.
Prissætning ved anmodning

Mine kvalifikationer

15 års erfaring
Privat kok og professionel kok inden for fine dining, casual dining og verdensretter.
Har arbejdet på anerkendte restauranter
Har arbejdet med Diverxo Madrid og Boulud Sud Miami.
Har studeret gastronomi
Gastronomiuddannelse i Veracruz; praktikophold på lokale og Michelin-stjernerestauranter.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?