Oplev en smagsprøve på Sedona
Kokken Travis er sommelier på niveau to, der er opmærksom på, hvordan hver ret udvikler sig for at udtrykke dybe og komplekse smagsvarianter. Han kan også sørge for, at retten passer godt til dine yndlingsvine i din samling.
Oversat automatisk
Kok i Flagstaff
Leveres i din bolig
Håndlavet italiensk
1.046 kr DKK 1.046 kr DKK per gæst
Mindst 4.436 kr DKK for at booke
Håndlavede saucer og pasta. Serveres med charcuterie, arancini, capresesalat og tiramisu til dessert
En smagsprøve på Brasilien
1.078 kr DKK 1.078 kr DKK per gæst
Mindst 4.436 kr DKK for at booke
Brasilianske spyd: stegt ananas og kanel, kylling indpakket i bacon, hvidløg, bøf og pølser. Serveres med sorte bønner, pao de queijo, ris, farofa og vinaigrette.
Afslut aftenen med passionsfrugtmousse eller mørke chokoladebrigadeiros
En bid af Sedona
1.110 kr DKK 1.110 kr DKK per gæst
Mindst 3.803 kr DKK for at booke
Kaktusfritter, burrata-ferskensalat, cowboysteaks, ostekage med figenkaktussirup
Fra gård til bord
1.110 kr DKK 1.110 kr DKK per gæst
Mindst 4.119 kr DKK for at booke
Vælg mellem øldåsekylling, laks på cedertræ, bøf eller svinekød. Serveres med en salat af ristede ferskner, kokkens grøntsagsretter og en frugttærte
Pescetarisk begivenhed
1.173 kr DKK 1.173 kr DKK per gæst
Mindst 4.753 kr DKK for at booke
Vores personlige kokke skaber et udsøgt fisk- og skaldyrsfestmåltid med årstidens grøntsagsretter, saucer og crème brûlée som dessert
Paella Mixta med spanske tapas
1.173 kr DKK 1.173 kr DKK per gæst
Mindst 4.119 kr DKK for at booke
Vores smag af Spanien begynder med marinerede oliven, papa bravas med krydret aioli, grillet blæksprutte med røget paprika vinaigrette og paella Mixta (rejer, muslinger, muslinger, kylling, chorizo, edamame, safranris og rød peber), afsluttet med en baskisk brunet cheesecake
Du kan sende en besked til Travis for at tilpasse eller foretage ændringer.
5.0 ud af 5 stjerner ud fra 3 omtaler
0 af 0 elementer vises
Mine kvalifikationer
11 års erfaring
Over 30 års erfaring med madlavning i køkkener og servering af håndlavet kulinarisk mad
Karrierehøjdepunkt
Brik on York: Bedste vinbar i Denver,
de ti bedste pizzaer i Denver (Westword Mag- 2016)
Uddannelse og kurser
Vinsommelier på niveau 2 fra The International Wine Guild
Master i Business – UOF
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
1.110 kr DKK Fra 1.110 kr DKK per gæst
Mindst 3.803 kr DKK for at booke
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?