Jeg ved ikke med dig, men nogle gange får jeg lyst til frisk pasta. Uanset om det er almindelig, med sauce eller tosset – jeg er ligeglad! Jeg byder gerne kulhydraterne velkommen. Denne menu indeholder en "lav din egen" pastaidé med udvalgte former, saucer og proteiner. (Dette er kun et privat kokkemenutilbud)

Vi er newyorkere, og hvad betyder det? Vi har en mærkelig besættelse af pizza, delikatesser og BRUNCH. Det er endnu mere spændende, at jeg har taget kærligheden til omakase og sammensat en smagsmenu i den stil, så du kan få det bedste fra begge verdener. Retter som pommes frites, fransk toast, rejer og grød, chia-budding vil alle blive præsenteret med en slags #ToniTwist, OG oven i det hele vil hver oplevelse omfatte en morgenmadscocktail per person.

Udvalgt menu med brunchklassikere med et #ToniTwist. Fra fransk toast med granola til cajun-rejer og grød – disse retter får dig til at få lyst til at danse. (Dette er en privat kok, der kun tilbyder menu)

Noget ved at sidde på en veranda med et højt glas iste. Tørsten er slukket, men hvordan vil du tilfredsstille sulten? Min menu omfatter middelhavs-, caribisk, amerikansk og et strejf af italiensk mad til #ToniTwist for din gane (Dette er et tilbud kun for private kokke)

Kom og oplev mine tre vigtigste kulturer, der har gjort mig til den, jeg er i dag. Oksesvanspølser ... sorrel granita ... tostones og guac?! Bare vent, til du smager min stegte kylling med min særlige cubanske femkrydderimarinade. (Dette er kun et privat kokkemenutilbud)