Fransk fusionsmad med Clément

Fin fransk mad med en passion for at blande smag og respektere ingredienserne.
Oversat automatisk
Kok i Vancouver
Leveres i din bolig

Afslappet fransk touch

En beroligende og afslappet menu med et fransk touch, perfekt til en hyggelig aften. 3 retter, herunder 1 forret, 1 hovedret og 1 dessert.
746 kr DKK 746 kr DKK per gæst
Mindst 1.491 kr DKK for at booke

Et strejf af elegance

En raffineret rejse gennem sæsonbestemte smagsvarianter, hvor hver ret er udformet til at fremhæve friske ingredienser og teknik. 4 retter, herunder 1 forret, 2 hovedretter og 1 dessert.
979 kr DKK 979 kr DKK per gæst
Mindst 1.957 kr DKK for at booke

Kokkens bord

En fordybende smagsmenu fra gård til bord, hvor teksturer, temperaturer og smag mødes i en afbalanceret og elegant progression. Seks retter, herunder én kanapé, to forretter (kolde og varme), to hovedretter og én dessert.
1.212 kr DKK 1.212 kr DKK per gæst
Mindst 2.423 kr DKK for at booke
Du kan sende en besked til Clément for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

20 års erfaring
Over 15 års erfaring med madlavning i fine spisesteder, herunder to restauranter med Michelin-stjerner.
Karrierehøjdepunkt
Otte år på Crocodile, en top restaurant i Vancouver.
Uddannelse og kurser
Uddannet på kulinariske skoler i Paris og Michelin-stjernekøkkener i Frankrig.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
746 kr DKK Fra 746 kr DKK per gæst
Mindst 1.491 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Fransk fusionsmad med Clément

Fin fransk mad med en passion for at blande smag og respektere ingredienserne.
Oversat automatisk
Kok i Vancouver
Leveres i din bolig
746 kr DKK Fra 746 kr DKK per gæst
Mindst 1.491 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Afslappet fransk touch

En beroligende og afslappet menu med et fransk touch, perfekt til en hyggelig aften. 3 retter, herunder 1 forret, 1 hovedret og 1 dessert.
746 kr DKK 746 kr DKK per gæst
Mindst 1.491 kr DKK for at booke

Et strejf af elegance

En raffineret rejse gennem sæsonbestemte smagsvarianter, hvor hver ret er udformet til at fremhæve friske ingredienser og teknik. 4 retter, herunder 1 forret, 2 hovedretter og 1 dessert.
979 kr DKK 979 kr DKK per gæst
Mindst 1.957 kr DKK for at booke

Kokkens bord

En fordybende smagsmenu fra gård til bord, hvor teksturer, temperaturer og smag mødes i en afbalanceret og elegant progression. Seks retter, herunder én kanapé, to forretter (kolde og varme), to hovedretter og én dessert.
1.212 kr DKK 1.212 kr DKK per gæst
Mindst 2.423 kr DKK for at booke
Du kan sende en besked til Clément for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

20 års erfaring
Over 15 års erfaring med madlavning i fine spisesteder, herunder to restauranter med Michelin-stjerner.
Karrierehøjdepunkt
Otte år på Crocodile, en top restaurant i Vancouver.
Uddannelse og kurser
Uddannet på kulinariske skoler i Paris og Michelin-stjernekøkkener i Frankrig.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?