Træfyr og moderne mexicansk mad med Ismael

Jeg fremviser mexicansk mad gennem madlavning i ovn med brænde og friske, lokale råvarer.
Oversat automatisk
Kok i San Diego
Leveres i din bolig

Cali-Mex-soul

Tag på en smagfuld rejse, der blander mexicansk soulfood med californisk friskhed, lavet med hjerte, varme og en dyb respekt for hver ingrediens.
959 kr DKK 959 kr DKK per gæst

Baja table

Denne menu er inspireret af den luftige kystlinje og de livlige gademarkeder i Baja og indeholder kystklassikere med et ekstra twist.
1.055 kr DKK 1.055 kr DKK per gæst

Ild og smag

Denne menu hylder den primære skønhed ved madlavning over træfyr med røgede, dristige og rustikke retter, der ærer traditionen og samtidig leverer moderne finesse.
1.119 kr DKK 1.119 kr DKK per gæst
Du kan sende en besked til Ismael for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

15 års erfaring
15 års madlavning fra opvask til at lede køkkener i Del Mar, Californien.
Pop-up-virksomhed
Arbejde med Michelin-stjernekokken Michael Mina i 2020 på International Smoke.
Uddannet under far
Lærte på Bully's North, en 50 år gammel steakhouse i North County San Diego.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Du kan også komme til mig: San Diego, Californien, 92116, USA

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
959 kr DKK Fra 959 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Træfyr og moderne mexicansk mad med Ismael

Jeg fremviser mexicansk mad gennem madlavning i ovn med brænde og friske, lokale råvarer.
Oversat automatisk
Kok i San Diego
Leveres i din bolig
959 kr DKK Fra 959 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Cali-Mex-soul

Tag på en smagfuld rejse, der blander mexicansk soulfood med californisk friskhed, lavet med hjerte, varme og en dyb respekt for hver ingrediens.
959 kr DKK 959 kr DKK per gæst

Baja table

Denne menu er inspireret af den luftige kystlinje og de livlige gademarkeder i Baja og indeholder kystklassikere med et ekstra twist.
1.055 kr DKK 1.055 kr DKK per gæst

Ild og smag

Denne menu hylder den primære skønhed ved madlavning over træfyr med røgede, dristige og rustikke retter, der ærer traditionen og samtidig leverer moderne finesse.
1.119 kr DKK 1.119 kr DKK per gæst
Du kan sende en besked til Ismael for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

15 års erfaring
15 års madlavning fra opvask til at lede køkkener i Del Mar, Californien.
Pop-up-virksomhed
Arbejde med Michelin-stjernekokken Michael Mina i 2020 på International Smoke.
Uddannet under far
Lærte på Bully's North, en 50 år gammel steakhouse i North County San Diego.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Du kan også komme til mig: San Diego, Californien, 92116, USA

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?