Frisk og spændende mad af kokken Jayson DeMarco
Jeg tilbyder madoplevelser på højt niveau med international flair og kulinarisk kontrol.
Oversat automatisk
Kok i Nantucket
Leveres i din bolig
Familiemiddag
1.372 kr DKK per gæst
Nyd et 4- til 5-retters måltid i familiestil, der er kunstfærdigt tilberedt og præsenteret.
Poseidons eventyr
1.372 kr DKK per gruppe
Læn dig tilbage, og nyd en menu med elegant tilberedt fisk og skaldyr.
Poseidon-eventyr
Plateau af østers / muslinger / rejer / hummer / krabbekød / tun sashimi
Middag med fisk og skaldyr
Clam Chowder
Helleflynder med krabbekartoffelkruste
Stegt østers/lakseæg/vandkiks
Paella med fisk og skaldyr/arborioris
Hummer i kaffircreme
Kammuslinger med pastinakpuré / brunet rosinchutney
Broccoli rabe
Bærsafttærte.
Middag med servering
1.372 kr DKK per gæst
Nyd en 5-retters middag med et udvalg af menuer.
Specialbøf
1.372 kr DKK per gæst
Antipasti fad, oliven artiskokker / fyldt kirsebærpeber / ost oliven selleri hjerter / parm di prosciutto
Middag
Blæksprutte, fingerling kartoffel, Aji Amarillo Peppers
Pasta fusilli /Høvlet pecorino Romano / EVO
Steak Alla Fiorentina/porterhouse udskåret live på skærebræt
Trægrillet asparges
Panna cotta / friske frugter / banan Bru Le
Nantucket Clam bake
1.543 kr DKK per gæst
Clam Chowder
Agurke-tomat-salat
Hvidløgsruller
Kartoffelsalat
Dampkogere
Kogt hummer 1,5 lbs
Kartoffel/majs
Grilloksekød
Asparges
Kiks/jordbær
Du kan sende en besked til Jayson for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
20 års erfaring
For mange højtprofilerede kunder har jeg lavet mad i lande som Italien, Frankrig og Spanien.
James Beard-nomineret kok
Jeg er også medlem af Le Amis d'Escoffier og Chaine des rotisseurs.
Kulinarisk træning
Jeg har et lærlingeeksamensbevis og en certificering fra American Culinary Federation.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i Nantucket. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Du kan også komme til mig:
Nantucket, Massachusetts, 02554, USA
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
Fra 1.372 kr DKK per gæst
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?