En farverig vegetarisk sommerfest, der hylder sæsonens overflod – tænk ildstegte grøntsager, heirloom-korn, farverige salater og krydrede saucer. Når den serveres udendørs, er det en sjælfuld, plantebaseret oplevelse, der er sprængfyldt med friskhed og smag.

En rustik, men raffineret italiensk sommerfest med kød tilberedt i træovn, håndlavet pasta og friske antipasti fra haven. Under stjernerne med flydende vin og varm gæstfrihed – dette er la dolce vita, serveret i familiestil med sæsonbetonet flair.

Et tre timer langt madlavningskursus, der fremhæver smagen af det smukke Sydafrika. En solbeskinnet fejring af dristige smagsvarianter og braai-traditioner. Denne menu forener kystens friskhed og rigdommen i det indre af landet med livlige lokale ingredienser.

En livlig Palm Springs-sommergrill med flammekysset kød, dristige sæsonbestemte sideretter og afkølede håndlavede cocktails. Det er en festlig, smagfuld oplevelse, der blander røg, krydderier og SoCal-solskin ved poolen eller under ørkenhimlen.

En elegant sommeraften med frisk champagne og elegante kanapéer – tænk sæsonbestemte bidder, der er sprængfyldt med smag, fra citrus-saltede skaldyr til friske tærter. En stilfuld, solbeskinnet affære, der er perfekt til at mingle under en gylden himmel.

En elegant femretters kokkesmagning, der hylder højsæsonens sommersmage – hver ret kunstfærdigt tilberedt med sæsonbestemte, lokale råvarer. Forvent levende farver, raffineret teknik og en rejse gennem teksturer, aromaer og smagskombinationer.