Panasiatisk fusion af kokken Ye
Jeg laver autentiske, hjemmelavede måltider med en blanding af malaysiske og panasiatiske smagsvarianter.
Oversat automatisk
Kok i London
Leveres i din bolig
Catering-delingsfad/canapés
Gør dit arrangement endnu bedre, og forkæl dine gæster med et udvalg af lækre panasiatiske og malaysiske kanapéer, fingermad og fad til deling, der får dem til at ville have mere.
Eksempler på menupunkter (typisk 5-6 varianter med et budget på 20 GBP pr. person)
• Satayspyd med hjemmelavet jordnøddeovs
• Smagfulde minikager eller vol-au-vents - karrygrøntsager/-kylling, charsiu/orientalsk svamp og porre
• Sambal-rejebidder
• Grillede vinger/tenders med fem krydderier
• Kinesisk eller malajisk stegt ris/nudler
• chiffon-cupcakes
174 kr DKK 174 kr DKK per gæst
Mindst 692 kr DKK for at booke
Madlavningskursus: bao/sushi/gyoza
Deltag i et madlavnings- eller bagekursus i en lille gruppe. Vælg mellem en række retter.
1. Kinesisk dampet eller bagt bao med søde og salte fyld
2. Sushirulning med fisk og veganske fyld
3. Fremstilling af gyozas/dumplings
4. Lav og pynt pandan-chiffon-cupcakes
5. Kinesiske ananastærter
6. Fremstilling af scones og marmelade
476 kr DKK 476 kr DKK per gæst
Mindst 2.595 kr DKK for at booke
Malaysisk trerettersmiddag
Nyd et lækkert klassisk malaysisk 3-retters måltid, der tilberedes og serveres i dit hjem.
Bemærk: Der er vegetariske muligheder på anmodning.
Forret: Satay-kyllinge-/tofuspyd med hjemmelavet jordnøddesauce
Hovedret: Nasi lemak med karryskyllet kylling/grøntsager
Dessert: Signatur Pandan-chiffon-kage med gula melaka-saltet karamel og frisk fløde
520 kr DKK 520 kr DKK per gæst
Mindst 1.730 kr DKK for at booke
Forbered måltider
6 portioner lækre og sunde hjemmelavede måltider fra en bred vifte af køkkener, leveret til din dør og klar til at blive genopvarmet eller opbevaret i køleskabet til senere forbrug inden for 3 dage. Vælg op til 2 retter.
866 kr DKK 866 kr DKK per gruppe
Tilpasset menu
Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.
Prissætning ved anmodning
5,0 ud af 5 stjerner ud fra 5 omtaler
Mine kvalifikationer
6 års erfaring
Jeg er uddannet på Le Cordon Bleu i Paris og har arbejdet i en europæisk fusionsrestaurant i London.
Catering til 300 IMG-medarbejdere
Jeg udvalgte en særlig kinesisk nytårsmenu til 300 IMG-medarbejdere.
Uddannet i fødevaresikkerhed
Jeg har et fødevaresikkerheds- og hygiejnecertifikat på niveau 2.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
Y E er vært som privatperson
De er ansvarlige for denne tjeneste.
866 kr DKK Fra 866 kr DKK per gruppe
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?






