Kulinarisk rejse med Gustave

Fransk køkken, autentisk smag, stjerneteknikker, svenske smage.
Oversat automatisk
Kok i Paris
Leveres i din bolig

Oversigtsmenu

En menu med en forret, en hovedret og en dessert. Perfekt til en hurtig frokost. Du finder det på den aktuelle menu: Marineret hestemakrel som forret, serveret med aspargesmousse og en 'havsaltet' pesto, efterfulgt af fjerkræ som hovedret, ledsaget af en vin jaune-sabayon og Cima di Rapa-ost. For at afslutte på en sød måde: en dessert med popcorn-tema! Menuen kan tilpasses for at imødekomme allergier og præferencer. Det omfatter ikke brød eller drikkevarer.
785 kr DKK 785 kr DKK per gæst

Ombytning

En menu med 3 forretter, en hovedret og en dessert. Perfekt til en gourmetmiddag. Du finder det på den aktuelle menu: Grillede grønne asparges med en coulis af ramsløg og en pistacie- og citrondressing. Derefter serveres fjerkræ med en vin jaune-sabayon og Cima di Rapa-ost. Og til sidst noget originalt: en dessert med kiwi og havsalat! Menuen kan tilpasses for at imødekomme allergier.
860 kr DKK 860 kr DKK per gæst

Mødemenu

En menu med 3 appetitvækkere, 2 forretter, en hovedret og en dessert. Perfekt til en gourmetmiddag. Du finder det på den aktuelle menu: Plantebaserede, sæsonbestemte forretter: grønne asparges med ramsløg, citron og pistacie, efterfulgt af sneærter kogt i deres egen saft med fransk wasabi. Til hovedret grillet havaborre med en krydderiblanding af land og hav. Til dessert kan du nyde friskheden ved kiwi. Menuen kan tilpasses for at imødekomme allergier.
1.196 kr DKK 1.196 kr DKK per gæst

Rejsemenu

Tag på en rejse for at opdage smag og sæsonens bedste produkter. En 100 % blindmenu, der tilpasser sig dine ønsker. Passer til både middag og frokost.
1.495 kr DKK 1.495 kr DKK per gæst
Du kan sende en besked til Gustave for at tilpasse eller foretage ændringer.

5,0 ud af 5 stjerner ud fra 6 omtaler

Mine kvalifikationer

6 års erfaring
Uddannet på Ferrandi Paris, Assiette Champenoise, Sénat, AIRA Stockholm.
Tildelt 2. Michelin-stjerne
3-stjernet kok fra Champagne med erfaring fra Sverige.
Diplom fra Ferrandi Paris
Lærling hos bedstemor, Ferrandi-uddannelse, Assiette Champenoise, AIRA.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Gustave er vært som virksomhed

De er ansvarlige for denne tjeneste.
785 kr DKK Fra 785 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Kulinarisk rejse med Gustave

Fransk køkken, autentisk smag, stjerneteknikker, svenske smage.
Oversat automatisk
Kok i Paris
Leveres i din bolig
785 kr DKK Fra 785 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Oversigtsmenu

En menu med en forret, en hovedret og en dessert. Perfekt til en hurtig frokost. Du finder det på den aktuelle menu: Marineret hestemakrel som forret, serveret med aspargesmousse og en 'havsaltet' pesto, efterfulgt af fjerkræ som hovedret, ledsaget af en vin jaune-sabayon og Cima di Rapa-ost. For at afslutte på en sød måde: en dessert med popcorn-tema! Menuen kan tilpasses for at imødekomme allergier og præferencer. Det omfatter ikke brød eller drikkevarer.
785 kr DKK 785 kr DKK per gæst

Ombytning

En menu med 3 forretter, en hovedret og en dessert. Perfekt til en gourmetmiddag. Du finder det på den aktuelle menu: Grillede grønne asparges med en coulis af ramsløg og en pistacie- og citrondressing. Derefter serveres fjerkræ med en vin jaune-sabayon og Cima di Rapa-ost. Og til sidst noget originalt: en dessert med kiwi og havsalat! Menuen kan tilpasses for at imødekomme allergier.
860 kr DKK 860 kr DKK per gæst

Mødemenu

En menu med 3 appetitvækkere, 2 forretter, en hovedret og en dessert. Perfekt til en gourmetmiddag. Du finder det på den aktuelle menu: Plantebaserede, sæsonbestemte forretter: grønne asparges med ramsløg, citron og pistacie, efterfulgt af sneærter kogt i deres egen saft med fransk wasabi. Til hovedret grillet havaborre med en krydderiblanding af land og hav. Til dessert kan du nyde friskheden ved kiwi. Menuen kan tilpasses for at imødekomme allergier.
1.196 kr DKK 1.196 kr DKK per gæst

Rejsemenu

Tag på en rejse for at opdage smag og sæsonens bedste produkter. En 100 % blindmenu, der tilpasser sig dine ønsker. Passer til både middag og frokost.
1.495 kr DKK 1.495 kr DKK per gæst
Du kan sende en besked til Gustave for at tilpasse eller foretage ændringer.

5,0 ud af 5 stjerner ud fra 6 omtaler

Mine kvalifikationer

6 års erfaring
Uddannet på Ferrandi Paris, Assiette Champenoise, Sénat, AIRA Stockholm.
Tildelt 2. Michelin-stjerne
3-stjernet kok fra Champagne med erfaring fra Sverige.
Diplom fra Ferrandi Paris
Lærling hos bedstemor, Ferrandi-uddannelse, Assiette Champenoise, AIRA.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Gustave er vært som virksomhed

De er ansvarlige for denne tjeneste.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?