Bag flammen og fusionssmagen af Erick
Forankret i bæredygtighed: indkøb fra gård til bord fra lokale producenter, nulaffaldsteknikker og endemiske mexicanske ingredienser som quelites og totoaba.
Oversat automatisk
Kok i Mexico City
Leveres i din bolig
Pizzakursus
Lær at tilberede traditionelle surdejspizzaer, der serveres med forretter og dessert. Pizzaovnen er inkluderet i dette tilbud.
526 kr DKK 526 kr DKK per gæst
Mindst 1.052 kr DKK for at booke
Taco omacase
Spis en 7-retters omakase-agtig smagsmenu med håndlavede tortillas. Tacos tilberedes ved hjælp af traditionelle og moderne teknikker. Dette tilbud omfatter dessert
833 kr DKK 833 kr DKK per gæst
Mindst 1.666 kr DKK for at booke
Kursus i frisk pasta
Lær at lave din egen friske pasta og saucer med snacks og dessert inkluderet.
877 kr DKK 877 kr DKK per gæst
Mindst 1.753 kr DKK for at booke
Gourmetmadsmagning
Fryd dig over en syvretters mexicansk fusionsmenu, der er tilberedt ved hjælp af traditionelle og moderne teknikker. Denne sæsonbestemte menu indeholder friske, lokale råvarer.
1.403 kr DKK 1.403 kr DKK per gæst
Mindst 2.805 kr DKK for at booke
Tilpasset menu
Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.
Prissætning ved anmodning
5,0 ud af 5 stjerner ud fra 38 omtaler
Mine kvalifikationer
8 års erfaring
Jeg startede i Mexico og lærte af mestre som Benito Molina og Gordon Ramsay.
Virksomhedsejer
Jeg er ejer af en gourmetrestaurant med fokus på bæredygtig mexicansk mad.
Traditionel mad
Jeg har studeret på Conservatorio de la Cultura Culinaria Mexicana.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
526 kr DKK Fra 526 kr DKK per gæst
Mindst 1.052 kr DKK for at booke
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?






