Start din morgen med en solid, grillstegt Cowboy Brunch. Jeg tilbereder en rustik spredning med røget argentinsk chorizo, sprød bacon, cowboybønner, friske æg, ristede grøntsager og håndværksbrød, der tilberedes over åben ild. Nyd friskbrygget kaffe, juice og afslappede udendørs omgivelser, der føles som at træde ind i det gamle vesten – lige her i Californien.

En autentisk argentinsk grill, der udelukkende tilberedes over åben ild. Inkluderer førsteklasses kød, signaturtilbehør og dessert, der alle serveres i familiestil

Deltag i et personligt madlavningskursus, hvor du lærer den ægte argentinske måde at grille på. Jeg lærer dig, hvordan man styrer ilden, krydrer kød og laver mad som en gaucho. Vi griller et helt måltid sammen, og du tager derfra med nye færdigheder og selvtillid.

Oplev den ultimative argentinske asado med vores Whole Pig Feast – et 11 kg svin, der steges langsomt i timevis over åben ild, indtil det er perfekt mørt og sprødt. Nyd håndlavede forretter, sæsonbestemte grillretter og en dekadent dessert. Ideel til sammenkomster på 10+ gæster, dette er en sand fejring af smag, tradition og ildkogt kunst, serveret i en varm, rustik og uforglemmelig atmosfære.

Nyd magien ved argentinsk asado med et helt lam, der steges langsomt i timevis over åben ild, indtil det er mørt og gennemsyret af røget smag. Din festmåltid begynder med en signaturforret, efterfulgt af lammet, der serveres med to førsteklasses sideretter og en håndlavet dessert. Alle retter tilberedes på stedet for at give en autentisk oplevelse. Minimum 10 gæster. Gæsterne kan tilpasse deres menu fra vores udvalg af retter.