Dristige kulinariske kreationer af Richard
Amerikansk, sushirulning, pastafremstilling, forskellige køkkener.
Oversat automatisk
Kok i Chicago
Leveres i din bolig
Pensionsfest
Fejr en strålende karriere med en 4-retters menu
Forretter
• Hjemmelavede kalvekødboller med stegt tomatsauce og frisk mozzarella
• Bruschetta med druetomat og crostini
Startere
• Salat med frisk mozzarella og heirloom-tomater med hvid balsamico-glace
•
Hovedret
Mørbrad i urtekruste med chimichurrisauce
• Piskede hvidløgskartofler med mascarpone
• Blancheret broccolirabe med hvidløg
Desserter
• Amaretto-panna cotta med coulis af friske bær
964 kr DKK 964 kr DKK per gæst
Pigeaften
Saml banden til en sjov og smagfuld 4-retters festmåltid, det ideelle valg til en aften, du kan huske.
Forretter
• Bruschetta med druetomat og hjemmelavet pisket ricotta
• 3 svampe fyldt med ost og pølse
Startere
•
• Heirloom-tomat og burrataost med balsamico-glace
Hovedret
• Skåret filet af midten med kalvekød i rødvinsdemi-glace
• Piskede hvidløgskartofler med mascarpone, bacon og røget cheddarost
• Karamelliserede heirloom-gulerødder
Desserter
• Amaretto-panna cotta med coulis af friske bær
1.060 kr DKK 1.060 kr DKK per gæst
Fødselsdagsfest
Gør din særlige dag uforglemmelig med en 4-retters menu
Forretter
• Sprøde nachos med spidsbryst, queso fresco og chili de árbol
• Hjemmelavet guacamole og diverse salsaer med chips
•
Startere
• Ildstegte elotes
Hovedret
Højrebryststeg med hvidløg
Camarones (rejer) Ala Mexican
• , Spansk ris (vegetarisk) & salsa & Pico de Gallo & avocado
• Bajabønner
• Syltet løg, ristede jalapeños, hakket koriander, majstortillaer og diverse salsaer
Desserter
• Udvalgte churros med dips
1.124 kr DKK 1.124 kr DKK per gæst
Steakhouse
Traditionel steakhouse-middag
Forretter
Jumborejer med thailandsk chiliglasur
Tun-tartar med wontonchips og riskiks
Salat
Traditionel wedgesalat med blåskimmelost, bacon og rødløg
Hovedret
Filetmedaljoner fra midten af kødet med sprøde svampe og en kalvekødsdemi med rødvin.
Stegt chilensk havaborre med romescosauce
Sider
Hvidløgsmos med Yukon-guldkartofler
Stegte asparges
Dessert
Varm chokolademælk med friske bær
1.188 kr DKK 1.188 kr DKK per gæst
Du kan sende en besked til Rich for at tilpasse eller foretage ændringer.
5,0 ud af 5 stjerner ud fra 2 omtaler
Mine kvalifikationer
11 års erfaring
Catering til rockbands og film; madlavning på Chicago steakhouse-hoteller.
Som set på tv
Præsenteret på Food Network og større madlavningsprogrammer på tv.
Kulinarisk træning
AS Culinary Arts & Science; uddannet på Washburn Culinary School i USA.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
964 kr DKK Fra 964 kr DKK per gæst
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?





