Gastronomisk rejse Fusion og international mad
Jeg er en peruviansk kok med kendskab til indisk, thailandsk, mexicansk og italiensk mad.
Oversat automatisk
Kok i Madrid
Leveres i din bolig
Tapas-smagning
441 kr DKK per gæst
En gastronomisk oplevelse i miniatureformat: kreative tapas, der fusionerer det lokale med påvirkninger fra hele verden. Intense smagsvarianter, omhyggelig præsentation og en smagsoplevelse fuld af overraskelser.
Cena de Temporada
665 kr DKK per gæst
En middag, der fejrer sæsonen: friske ingredienser, levende retter og smagsvarianter, der fortæller historien om øjeblikket. En skiftende menu, der tilpasser sig markedet og klimaet, og som er udtænkt til at nyde uden hastværk
Middag med passende vin
963 kr DKK per gæst
En middag med signaturparring: Hver ret er ledsaget af en skræddersyet cocktail, der skaber uventede harmonier og smagsbomber. En dristig og sofistikeret gastronomisk oplevelse.
Ferie – Chef hele dagen
2.613 kr DKK per gruppe
Personlig kok for en dag på din rejse. Inkluderer morgenmad, frokost og aftensmad.
Du kan sende en besked til Paulo for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
6 års erfaring
Jeg kombinerer traditionelle peruvianske teknikker med lokale råvarer.
Karrierehøjdepunkt
Jeg har arbejdet i køkkener i Bangkok, Costa Rica, Californien og Peru.
Uddannelse og kurser
Jeg tog en uddannelse i kulinarisk design i Madrid.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i Madrid. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
Paulo er vært som privatperson
De er ansvarlige for denne tjeneste.
Fra 441 kr DKK per gæst
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?