Sjælen i det mexicanske køkken af kokken Pepe Molina

Nyd friske, lokale råvarer. Slap af, vi tager os af det!!
Oversat automatisk
Kok i Tulum
Leveres i din bolig

Cocktailfest

318 kr DKK per gæst
Nyd diverse snacks til dine møder 5 stk. pr. person betragtes som Kun leveringstjeneste Ristet baguette med: salami og oliven, Spansk chorizo og grønne oliven, philadelphiaost og syltetøj af røde frugter, Spyd, brombær, manchego-ost og spiste, cherrytomater med mozzarellaost, manchego-ost, druer og valnødder, Gourmet-småkage, Philadelphia-ost og nøddeblanding, Frisk avocado og tun med soja.

Start dagen med smag

365 kr DKK per gæst
Nyd en familiestil morgenmad med mexicanske smagsvarianter, tilberedt med friske, lokale råvarer. Vi starter med frisk frugt ledsaget af yoghurt og granola. Som hovedret kan vi tilbyde dig lækre chilaquiles, æg, som du vil have dem, eller nogle luftige pandekager. Vi har veganske og vegetariske muligheder

Fælles frokost

487 kr DKK per gæst
Frisk frokost, hvor du kan dele tre retter efter eget valg, der serveres i midten af bordet, så alle kan smage. For at starte : Nopal-salat med tomat og frisk ost Guacamole og pico de gallo med totopos Stærk ret Fajitas med kylling eller intet Pibil Cochinita Eller toast med tun og karamelliserede løg. og til at lave en frisk sorbet *Vi har veganske og vegetariske muligheder

Tre-retters middag

649 kr DKK per gæst
3-retters middag med friske råvarer, mexicansk mad. Vi starter med en lækker aztekisk suppe, en lime- eller poblano-chilisuppe. Vi ledsager med en fisk i tikinchic- eller Veracruz-stil, cochinita pibil, en trio af rige tinga-tacos med kylling, rejer baja og rajas med creme eller ribben i tamarind sauce. og til sidst kan du få en karamelflan eller en tres leches-kage *Vi har veganske og vegetariske muligheder

Kunsten at fejre

730 kr DKK per gæst
4-retters middag med internationale retter inkluderer bartender eller tjener, men ikke alkoholiske drikkevarer. Vi starter med nogle skites eller toast med caribisk ceviche, efterfulgt af en blandet sort aguachile, aztekisk suppe eller en grøn salat med gedeost og balsamicoeddike. Vi fortsætter med plato a filte mignong med champinonesauce og kartoffelpuré, en tikinchic-fisk eller pasta med rejer og afslutter med en kage med 3 slags mælk eller flan af Cajeta.

Traditionel mexicansk aften

1.014 kr DKK per gæst
Oplev en autentisk mexicansk aften derhjemme. Nyd en oplevelse med tacos tilberedt af en mexicansk kok og bartenderservice, der serverer margaritas. Chorizo, kylling, bøf, svinekødsribs. Serveres med ris, bønner, guacamole og saucer
Du kan sende en besked til Pepe Molina for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
20 års erfaring
Privat kok i Riviera Maya i 12 år, jeg har arbejdet i London og Cabo San Lucas.
Jeg har udviklet fremhævede menuer
Udvikling af menuer til Riviera Film Festival og Duna Beach.
Jeg har studeret gastronomi
Jeg studerede gastronomi på UVM campus Satélite.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

5.0 ud af 5 stjerner ud fra 2 omtaler

Gennemsnitlig bedømmelse vises efter 3 omtaler.
0 af 0 elementer vises

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i Tulum, Puerto Aventuras og Playa del Carmen. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
Fra 365 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Sjælen i det mexicanske køkken af kokken Pepe Molina

Nyd friske, lokale råvarer. Slap af, vi tager os af det!!
Oversat automatisk
Kok i Tulum
Leveres i din bolig
Fra 365 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Cocktailfest

318 kr DKK per gæst
Nyd diverse snacks til dine møder 5 stk. pr. person betragtes som Kun leveringstjeneste Ristet baguette med: salami og oliven, Spansk chorizo og grønne oliven, philadelphiaost og syltetøj af røde frugter, Spyd, brombær, manchego-ost og spiste, cherrytomater med mozzarellaost, manchego-ost, druer og valnødder, Gourmet-småkage, Philadelphia-ost og nøddeblanding, Frisk avocado og tun med soja.

Start dagen med smag

365 kr DKK per gæst
Nyd en familiestil morgenmad med mexicanske smagsvarianter, tilberedt med friske, lokale råvarer. Vi starter med frisk frugt ledsaget af yoghurt og granola. Som hovedret kan vi tilbyde dig lækre chilaquiles, æg, som du vil have dem, eller nogle luftige pandekager. Vi har veganske og vegetariske muligheder

Fælles frokost

487 kr DKK per gæst
Frisk frokost, hvor du kan dele tre retter efter eget valg, der serveres i midten af bordet, så alle kan smage. For at starte : Nopal-salat med tomat og frisk ost Guacamole og pico de gallo med totopos Stærk ret Fajitas med kylling eller intet Pibil Cochinita Eller toast med tun og karamelliserede løg. og til at lave en frisk sorbet *Vi har veganske og vegetariske muligheder

Tre-retters middag

649 kr DKK per gæst
3-retters middag med friske råvarer, mexicansk mad. Vi starter med en lækker aztekisk suppe, en lime- eller poblano-chilisuppe. Vi ledsager med en fisk i tikinchic- eller Veracruz-stil, cochinita pibil, en trio af rige tinga-tacos med kylling, rejer baja og rajas med creme eller ribben i tamarind sauce. og til sidst kan du få en karamelflan eller en tres leches-kage *Vi har veganske og vegetariske muligheder

Kunsten at fejre

730 kr DKK per gæst
4-retters middag med internationale retter inkluderer bartender eller tjener, men ikke alkoholiske drikkevarer. Vi starter med nogle skites eller toast med caribisk ceviche, efterfulgt af en blandet sort aguachile, aztekisk suppe eller en grøn salat med gedeost og balsamicoeddike. Vi fortsætter med plato a filte mignong med champinonesauce og kartoffelpuré, en tikinchic-fisk eller pasta med rejer og afslutter med en kage med 3 slags mælk eller flan af Cajeta.

Traditionel mexicansk aften

1.014 kr DKK per gæst
Oplev en autentisk mexicansk aften derhjemme. Nyd en oplevelse med tacos tilberedt af en mexicansk kok og bartenderservice, der serverer margaritas. Chorizo, kylling, bøf, svinekødsribs. Serveres med ris, bønner, guacamole og saucer
Du kan sende en besked til Pepe Molina for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
20 års erfaring
Privat kok i Riviera Maya i 12 år, jeg har arbejdet i London og Cabo San Lucas.
Jeg har udviklet fremhævede menuer
Udvikling af menuer til Riviera Film Festival og Duna Beach.
Jeg har studeret gastronomi
Jeg studerede gastronomi på UVM campus Satélite.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

5.0 ud af 5 stjerner ud fra 2 omtaler

Gennemsnitlig bedømmelse vises efter 3 omtaler.
0 af 0 elementer vises

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i Tulum, Puerto Aventuras og Playa del Carmen. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?