Rustikke rødder af Xavier
Jeg laver globalt inspirerede, kostbevidste menuer med en fra-gården-til-bordet-ånd.
Oversat automatisk
Kok i Beacon
Leveres i din bolig
Hudson Valleys smagsvarianter
606 kr DKK per gæst
Nyd et enkelt, smagfuldt måltid med friske, lokale råvarer. Lær teknikker, der er nemme at genskabe derhjemme.
Udvalg fra jord til bord
765 kr DKK per gæst
Nyd et flerretters måltid, der er tilberedt med årstidens råvarer. Gæster kan deltage i tilberedelsen eller blot nyde den kulinariske rejse.
Totaloplevelse med kokkesmagning
988 kr DKK per gæst
Oplev et personligt tilpasset flerretters måltid med udvalgte vinparinger og sæsonbestemte ingredienser. Få eksperttips til madlavning under hele denne fordybende oplevelse.
Du kan sende en besked til Xavier for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
21 års erfaring
Jeg er uddannet hos Thomas Keller Hospitality Group, og jeg tager den ekspertise med til hvert måltid.
New York-baggrund
Jeg har arbejdet på ikoniske spillesteder i New York som The Rainbow Room.
Kulinarisk skole
Jeg har studeret klassisk teknik og køkkenoperationer gennem Oneonta Culinary Program.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i Beacon, Fishkill, Poughkeepsie og Arlington. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Du kan også komme til mig:
Kingston, New York, 12401, USA
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
Fra 765 kr DKK per gæst
Mindst 5.419 kr DKK for at booke
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?