Forkæl dig selv med en luksuriøs brunchoplevelse med en raffineret fransk gastronomisk menu. Udvalg af champagne Førsteklasses smørcroissanter og håndlavede viennoiserier AOP-smør, frugtsyltetøj og rå honning Hjemmelavet gravlax, dild og noter af citrus Udvalg af fine delikatesser (bresaola, coppa, lagret skinke) Røræg med trøffel Signature Fin – hot kreation Sæsonbestemt gourmetsalat og friske krydderurter Udsøgt udvalg af franske oste Makroner Friske sæsonbetonede frugter og elegante desserter …

5-retters smagemenu Middagsoplevelse på ca. 2 timer • Sjovt/mundtligt indslag til at åbne middagen • Markedsinspireret sæsonbetonet entré • Ret efter eget valg: kød, fisk eller vegetarret • Udvalg af raffinerede PDO-oste, håndlavet parisisk brød • Gourmetdessert, kokkens kreation Familievenlig Børn under 8 år: Specialmenu 29 EUR

6-retters smagemenu 1,5-2 timers oplevelse Amuse-bouches – Delikate snacks til at starte middagen Start – Sæsonbetonet kreation med friske råvarer Hav – Fisk, der er behandlet forsigtigt Land – Elegant tilberedt kød Ost – fint udvalg af BOB-ost og håndbagt parisisk brød Sødt – signaturgourmanddessert Familievenlig Børn under 8 år: Specialmenu 29 EUR

8-GANGS MENU ~ 2,5 timers oplevelse Prélude – Amuse Bouche-signaturer Hav – ædel fisk Plante – Sæsoninspiration Land – ekstraordinært kød Interlude – Let kreativitet Ost – enestående BOB og prisbelønnet brød Paris Sødt – Macaron Familievenlig Børn under 8 år: Specialmenu 29 EUR