Privat spisning og traditionel smagning i Roma Norte
Jeg laver traditionel mexicansk mad kombineret med moderne teknikker.
Oversat automatisk
Kok i Mexico City
Leveres hos Haz
Mexicansk morgenmad
286 kr DKK 286 kr DKK per gæst
Mindst 1.141 kr DKK for at booke
Nyd en autentisk mexicansk morgenmad i en smuk restaurant med de mest populære retter fra vores køkken. Vi fortæller dig også om historien bag vores madlavning og vores rige kultur.
Smag på Chile en Nogada
367 kr DKK 367 kr DKK per gæst
Mindst 733 kr DKK for at booke
Kun i denne sæson kan du komme og opdage en af de mest karakteristiske retter i mexicansk gastronomi. Lær om historien bag denne lækre ret, og hvorfor den markerer begyndelsen på vores opfattelse af mexicansk gastronomi. Menu med tre gange. Inkluderer entré, suppe, chile en Nogada og et glas mexicansk mousserende vin.
Milpa menu
775 kr DKK 775 kr DKK per gæst
Mindst 4.644 kr DKK for at booke
Nyd en smagsprøve på de mest populære og unikke ingredienser i mexicanske retter, der giver en ny forståelse af traditionelle smagsvarianter.
Test af mexicansk majs
775 kr DKK 775 kr DKK per gæst
Mindst 4.644 kr DKK for at booke
Denne rundvisning i de vigtigste sorter af naturligt forekommende majs indeholder særlige opskrifter, der ændrer din opfattelse af majs, chili og planter.
Unikke mexicanske fødevarer
958 kr DKK 958 kr DKK per gæst
Mindst 5.378 kr DKK for at booke
Få en større forståelse af præhispansk kultur, moderne teknikker og mexicansk mad, der tilberedes med friske ingredienser efter årstiden. Retterne kombineres med mexicansk vin og mezcal.
Du kan sende en besked til Haz for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
20 års erfaring
Jeg er kok, og jeg er dygtig til at lave regionale retter, der viser Mexicos kulinariske mangfoldighed.
Høj deltagelse
Jeg har været vært for over tusind gæster på mine madlavningskurser.
Selvlært, universitetsgrad
Jeg har arbejdet med kokke fra hele Mexico og har en uddannelse i kommunikation.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
5.0 ud af 5 stjerner ud fra 5 omtaler
0 af 0 elementer vises
Her skal du hen
06700, Mexico City, Mexico City, Mexico
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
367 kr DKK Fra 367 kr DKK per gæst
Mindst 733 kr DKK for at booke
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?