En smagsrejse rundt om i verden
Smag internationale og lokale retter med en kok, der rejst verden rundt.
Oversat automatisk
Kok i Malaga
Leveres i din bolig
Smagen af Málaga
Smagning af olier, ost og vine fra regionen, efterfulgt af en typisk ret fra Málaga: Gazpachuelo og kinder af iberisk svinekød med muskatelsauce. Sød afskedssnack.
486 kr DKK 486 kr DKK per gæst
La Cena Perfecta
- Røget ost og førsteklasses ansjosgildaer.
- Avocado fyldt med almindelig tun med røget chilimayonnaise.
-Iberisk svinekødssam med grøn tomat og limevinaigrette.
- Paella med fisk og skaldyr, blæksprutte og hvide rejer med safranaioli.
- Cheesecake med is.
Overraskelsesgave.
524 kr DKK 524 kr DKK per gæst
Smag på Andalusien
1. Ajoblanco med tartar af hvide rejer, basilikum og druer, Fino.
2. Iberisk kindbrioche med syltede løg og rosmarinmayonnaise, Fino.
3. Atlanterhavstun fra almadraba, stegt tomat, piparra-peberfrugter og sorte oliven, Manzanilla Pasada.
4. Kandiseret artiskok med Payoyo-ost, pistacie, Frigiliana-sukkerrørshonning og Manzanilla Pasada.
5. Cremet blæksprutteris med fermenteret citronaioli, Tintilla de Rota.
6. Segureño-lam med auberginepuré og en reduktion af rødvin fra Tintilla de Rota.
614 kr DKK 614 kr DKK per gæst
Tilpasset menu
Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.
Prissætning ved anmodning
Bedømt til 5,0 ud af 5 stjerner ud fra 1 omtale
Mine kvalifikationer
20 års erfaring
Født i Normandiet, opvokset i Paris og Málaga; chefkok på en 2-stjernet Michelin-restaurant.
Karrierehøjdepunkt
Skaber af La Revuelta, der er opført i Michelin- og Repsol-guiderne.
Uddannelse og kurser
Uddannet i Paris, Málaga, Cantabrien, Thailand, Kina og Peru.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
Arnó er vært som privatperson
De er ansvarlige for denne tjeneste.
486 kr DKK Fra 486 kr DKK per gæst
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?