Enestående middag med Claudia

Jeg tilbyder en velsmagende og velplejet mad, baseret på mine rejser og mine oplevelser.
Oversat automatisk
Kok i Paris
Leveres i din bolig

Aperitif

165 kr DKK 165 kr DKK per gæst
Mindst 1.867 kr DKK for at booke
I dette forslag finder du: Vegetarbrød eller ej, Vegetabilsk og gedeostkage, Mozzarellespyd, Ørred/avocado wrap, Parmesan/vegetabilsk fløde shortbread. Alt er hjemmelavet: boller, tærter, wraps, shortbread osv. Ingredienserne kan ændres efter din smag. Levering er mulig.

Ekspres

165 kr DKK 165 kr DKK per gæst
Mindst 1.867 kr DKK for at booke
Fantastisk til frokost eller middag på farten! DIT VALG En fantastisk sandwich med bolle, rå og ristede grøntsager, med et udvalg af: Fritgående kyllingebryst, roastbeef, ristet sød kartoffel, salat, saucer og krydderier afhængigt af sæsonen Eller En super bowl med en base efter eget valg: Basmatiris, quinoa eller bælgfrugter, grøntsager, protein efter eget valg: Kyllingebryst, oksekødfrikadeller, roastbeef, svinekamconfit, saucer og krydderier afhængigt af sæsonen. Frugtsalat eller ost.

Aperitif plus

314 kr DKK 314 kr DKK per gæst
Mindst 3.361 kr DKK for at booke
I dette forslag får du syv salte og tre søde varer. Du finder: 2 boller, sød/sur kyllingespyd, mozzarella/grøntsagsspyd, sæsonbestemt salat og frø, spinat-/gedeosttærte, coleslaw. Søde varer: Frisk frugtsalat, Pavlova og valnødde brownie. Ingredienserne kan ændres efter din smag. Levering. Valgfri vin. Alt er hjemmelavet.

Ekspres plus

337 kr DKK 337 kr DKK per gæst
Mindst 3.735 kr DKK for at booke
Ideel, når du har lidt mere tid til at spise En lille portion suppe, en hovedret og en dessert. Til retten efter eget valg: en rigtig god sandwich (brød eller bolle) eller en skål med en base af stivelse eller bælgfrugter; som topping til både rå og kogte grøntsager, saucer og krydderier afhængigt af årstiden.

Aperitif til middag/frokost

486 kr DKK 486 kr DKK per gæst
Mindst 4.855 kr DKK for at booke
Eksklusiv aperitif bestående af 10 salte og 5 søde stykker. Nogle eksempler: Tataki af oksekød med sesam, "B****y" reje leveiche, grillete grøntsager i brødskorpe og tahinisauce, cheesecake med gedeost, rødbedecreme og tommesandwich af fårekød, farfalle-salat, mozzarella og kandiserede tomater. Du kan få den fulde liste på anmodning. Leveringstjeneste. Valgfri vin.

Luksus

635 kr DKK 635 kr DKK per gæst
Mindst 5.228 kr DKK for at booke
Ideel menu, når du har mere tid til at nyde et godt måltid Denne menu er skræddersyet til dine ønsker. Start, hovedret og dessert. Her er nogle eksempler på menuen. Forretter: Burrata, kandiseret citron, frø og nødder, kastanjesuppe, foie gras og hasselnødder. Retter: Fyldt fjerkræballotine, cremet polenta, svampesautéring og sovs, svinekamconfit med cider, cremet og ristet pastinak, løgconfit. Dessert: Tarte tatin, Pavlova. Ost og brød.
Du kan sende en besked til Claudia for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
25 års erfaring
Jeg har arbejdet i stjernerestauranter, bistroer og franske restauranter.
Kok
Jeg har været chefkok i flere typer restauranter.
Grégoire Ferrandi skole
Jeg har uddannet mig som kok på École Grégoire Ferrandi i Paris.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

5.0 ud af 5 stjerner ud fra 4 omtaler

0 af 0 elementer vises

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i Paris. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 7 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Claudia er vært som virksomhed

De er ansvarlige for denne tjeneste.
165 kr DKK Fra 165 kr DKK per gæst
Mindst 1.867 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Enestående middag med Claudia

Jeg tilbyder en velsmagende og velplejet mad, baseret på mine rejser og mine oplevelser.
Oversat automatisk
Kok i Paris
Leveres i din bolig
165 kr DKK Fra 165 kr DKK per gæst
Mindst 1.867 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Aperitif

165 kr DKK 165 kr DKK per gæst
Mindst 1.867 kr DKK for at booke
I dette forslag finder du: Vegetarbrød eller ej, Vegetabilsk og gedeostkage, Mozzarellespyd, Ørred/avocado wrap, Parmesan/vegetabilsk fløde shortbread. Alt er hjemmelavet: boller, tærter, wraps, shortbread osv. Ingredienserne kan ændres efter din smag. Levering er mulig.

Ekspres

165 kr DKK 165 kr DKK per gæst
Mindst 1.867 kr DKK for at booke
Fantastisk til frokost eller middag på farten! DIT VALG En fantastisk sandwich med bolle, rå og ristede grøntsager, med et udvalg af: Fritgående kyllingebryst, roastbeef, ristet sød kartoffel, salat, saucer og krydderier afhængigt af sæsonen Eller En super bowl med en base efter eget valg: Basmatiris, quinoa eller bælgfrugter, grøntsager, protein efter eget valg: Kyllingebryst, oksekødfrikadeller, roastbeef, svinekamconfit, saucer og krydderier afhængigt af sæsonen. Frugtsalat eller ost.

Aperitif plus

314 kr DKK 314 kr DKK per gæst
Mindst 3.361 kr DKK for at booke
I dette forslag får du syv salte og tre søde varer. Du finder: 2 boller, sød/sur kyllingespyd, mozzarella/grøntsagsspyd, sæsonbestemt salat og frø, spinat-/gedeosttærte, coleslaw. Søde varer: Frisk frugtsalat, Pavlova og valnødde brownie. Ingredienserne kan ændres efter din smag. Levering. Valgfri vin. Alt er hjemmelavet.

Ekspres plus

337 kr DKK 337 kr DKK per gæst
Mindst 3.735 kr DKK for at booke
Ideel, når du har lidt mere tid til at spise En lille portion suppe, en hovedret og en dessert. Til retten efter eget valg: en rigtig god sandwich (brød eller bolle) eller en skål med en base af stivelse eller bælgfrugter; som topping til både rå og kogte grøntsager, saucer og krydderier afhængigt af årstiden.

Aperitif til middag/frokost

486 kr DKK 486 kr DKK per gæst
Mindst 4.855 kr DKK for at booke
Eksklusiv aperitif bestående af 10 salte og 5 søde stykker. Nogle eksempler: Tataki af oksekød med sesam, "B****y" reje leveiche, grillete grøntsager i brødskorpe og tahinisauce, cheesecake med gedeost, rødbedecreme og tommesandwich af fårekød, farfalle-salat, mozzarella og kandiserede tomater. Du kan få den fulde liste på anmodning. Leveringstjeneste. Valgfri vin.

Luksus

635 kr DKK 635 kr DKK per gæst
Mindst 5.228 kr DKK for at booke
Ideel menu, når du har mere tid til at nyde et godt måltid Denne menu er skræddersyet til dine ønsker. Start, hovedret og dessert. Her er nogle eksempler på menuen. Forretter: Burrata, kandiseret citron, frø og nødder, kastanjesuppe, foie gras og hasselnødder. Retter: Fyldt fjerkræballotine, cremet polenta, svampesautéring og sovs, svinekamconfit med cider, cremet og ristet pastinak, løgconfit. Dessert: Tarte tatin, Pavlova. Ost og brød.
Du kan sende en besked til Claudia for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
25 års erfaring
Jeg har arbejdet i stjernerestauranter, bistroer og franske restauranter.
Kok
Jeg har været chefkok i flere typer restauranter.
Grégoire Ferrandi skole
Jeg har uddannet mig som kok på École Grégoire Ferrandi i Paris.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

5.0 ud af 5 stjerner ud fra 4 omtaler

0 af 0 elementer vises

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i Paris. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 7 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Claudia er vært som virksomhed

De er ansvarlige for denne tjeneste.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?