Gastronomiske oplevelser derhjemme, kokken Johann

Lige nu: Særlig menu til Valentinsdag! Raffineret, moderne og opfindsomt køkken for en unik kulinarisk oplevelse.

Oversat automatisk

Kok i Paris

Leveres i din bolig

Gourmetbrunch og champagne

Forkæl dig selv med en blid søndagsvågning med en komplet, original og gourmetbrunch. Jeg tilbyder originale retter ledsaget af champagne udvalgt af mine sommelierpartnere, så du kan starte din parisiske søndag på den bedste måde og opdage søde/salte mad- og champagneparringer. Kun tilgængelig om søndagen

673 kr DKK 673 kr DKK per gæst

Mindst 2.242 kr DKK for at booke

Gourmetmad i 4 trin

Menuen er designet specielt til dig med enestående produkter og en personlig oplevelse. Kokken tager sig af alt og efterlader køkkenet rent. Priser fra 3 gæster. For en middag for to, så tjek tilbuddet "privat måltid for to" på min liste

860 kr DKK 860 kr DKK per gæst

Mindst 2.578 kr DKK for at booke

Madlavningskursus for 3-10 personer

Hjemmeundervisning for at perfektionere en teknik eller lære at lave en bestemt ret. Smagning ved slutningen af sessionen. Priser fra 3 gæster, for en solo-klasse eller for 2, tjek "solo- eller duo-klasse"-tilbuddet på min liste.

897 kr DKK 897 kr DKK per gæst

Mindst 2.690 kr DKK for at booke

Sundt måltid derhjemme

Glem de tunge klassiske menuer. Jeg laver mad til dig med rå og lokale produkter med fokus på den rigtige madlavning, friske krydderier og hjemmelavede bouilloner for at bevare alle smagsnuancerne. En komplet gourmetmenu, farverig, let og diætisk.

935 kr DKK 935 kr DKK per gæst

Mindst 2.615 kr DKK for at booke

Gourmet Solo eller Duo Dining

Gourmetmad i fire retter til to gæster. Menuen er designet specielt til dig med enestående produkter og en personlig oplevelse. Kokken tager sig af alt og efterlader køkkenet rent.

1.308 kr DKK 1.308 kr DKK per gæst

Mindst 2.391 kr DKK for at booke

Smagning af ekstraordinære produkter

Oplev de bedste produkter som trøfler, ekstraordinært kød, sjældne skinker, kaviar, vine og champagner fra store huse. Tilbud baseret på sæson, ankomster og tilgængelighed. Skal drøftes med kokken

1.420 kr DKK 1.420 kr DKK per gæst

Mindst 2.840 kr DKK for at booke

Du kan sende en besked til Johann for at tilpasse eller foretage ændringer.

5,0 ud af 5 stjerner ud fra 7 omtaler

, februar 2026

Johanns kulinariske færdigheder og gæstfrihed er enestående. Jeg ville overraske min partner på vores jubilæum, og Johann leverede og mere til. Han var opmærksom, så snart jeg hyrede ham, udarbejdede en personlig fire-retters menu og rengjorde endda køkkenet. Han havde endda et par overraskelser i ærmet. Det var lækkert og den perfekte 5-stjernede mad og service til Paris!

Brian

New York, New York

, december 2025

Johann er en fantastisk kok. Vi havde en god aften med nogle venner og en vidunderlig middag takket være ham. Jeg kan varmt anbefale Johann. Først og fremmest var forretten og de 3 retter meget lækre. - Cremede svampe, sort trøffel og løgchips: supertrøstende - Foie gras med torchon, brioche og hjemmelavet kirsebærsyltetøj: perfekt – 6-timers confiteret oksebov: super smeltende. Med kartoffelmillefeuille, både fondant og sprød – pære i rødvin på en ny måde, mascarpone: fantastisk sidste detalje, som jeg vil huske i lang tid. Johann er også meget venlig. Under middagen, men også før: meget nem kommunikation. Han foreslog i øvrigt menuen og var fleksibel, da jeg bad ham om at ændre desserten (fra chokolade til en frugtagtig dessert). Ankommer til tiden og efterlader køkkenet helt rent. Fantastisk!

Clément

Paris, Frankrig

Booket via en Airbnb-medarbejderkampagne

, december 2025

Jeg tog et saucekursus derhjemme med Johann og elskede det! Jeg lærte tre typer saucer ved at tilberede dem live, og takket være Johanns erfaring og sympati kunne vi diskutere de forskellige anvendelser. Han delte sine bedste råd med mig, og det var en fantastisk tid! Jeg kunne benytte mig af denne service som Airbnb-medarbejder, og jeg er meget taknemmelig for det!

Marta

Paris, Frankrig

Booket via en Airbnb-medarbejderkampagne

, december 2025

En enestående middag! Johann sørgede for, at vi havde en fantastisk tid: Middagen var lækker, vi smagte meget omhyggeligt tilberedte retter, der var fyldt med smag, det var en sand oplevelse og fornøjelse for os. Ud over hans lækre madlavning er Johann yderst behagelig og vidste præcis, hvordan han skulle interagere med os for at få os til at føle os godt tilpas. Jeg vil 100 % anbefale det, det er ikke hver dag, du møder sådan en kok. Tak igen Johann for din hjælp, og vi ses snart håber jeg :)

Oussama

Paris, Frankrig

Booket via en Airbnb-medarbejderkampagne

Mine kvalifikationer

10 års erfaring

Siden 2008, autodidakt, kulinarisk kreation og åbning af restaurant.

Kok i Maison Bogard

Innovative kreationer, der kombinerer tradition og anerkendt modernitet.

Køkkenkursus

Læring med Thierry Conte, Sebastien Danet og forskellige rejser.

For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Du kan også komme til mig: 92000, Nanterre, Frankrig

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Johann er vært som privatperson

De er ansvarlige for denne tjeneste.

673 kr DKK Fra 673 kr DKK per gæst

Mindst 2.242 kr DKK for at booke

Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide

Kan du se et problem?