En gastronomisk oplevelse med tre retter, der hylder Middelhavet. Vi begynder med en forret, som kan variere fra en genopfundet klassiker til en fusionsret med et subtilt avantgardepræg. Til hovedretten tilbyder vi en paella eller fideuà tilberedt med ingredienser af høj kvalitet og absolut respekt for traditionen. Vi afslutter menuen i stor stil med en overraskende dessert, der er udformet til at gøre dig målløs og give den perfekte afslutning på oplevelsen.

Nyd tapas med 5 omhyggeligt udvalgte retter.

En tre-retters menu. Et katalansk og middelhavskøkkenkoncept, der begynder med forretter lavet med friske, sæsonbestemte ingredienser. Til hovedretten er der traditionelle opskrifter, der er genfortolket med mit personlige præg, og det hele afsluttes med en klassisk dessert, der giver måltidet en autentisk og velkendt afslutning.

Nyd en 7-retters rejse med gennemtænkte retter.

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.