Skræddersyet kulinarisk rejse af kokken Kwame

Jeg er vinder af et Food Network-show, kok og partner i et sundhedsfokuseret jamaicansk køkken.
Oversat automatisk
Kok i New York
Leveres i din bolig

Vegansk menu

892 kr DKK 892 kr DKK per gæst
Oplev en plantebaseret menu fuld af livlige smagsvarianter og innovative retter.

Italiensk menu

1.475 kr DKK 1.475 kr DKK per gæst
Få serveret en række håndlavede retter, rige smagsvarianter og sæsonbestemte ingredienser.

Havana Nights cubansk bord

1.612 kr DKK 1.612 kr DKK per gæst
Mindst 3.429 kr DKK for at booke
SOPA DE PLÁTANO Silkesuppe af plantain med mørt adobo-krydret strimlet kylling, toppet med sprøde plantainchips og et strejf af kokosfløde AVOCADOSALAT Frisk avocado og palmehjerter med rødløgsbånd, klædt i en lys ingefær-limevinaigrette ROPA VIEJA Traditionelt cubansk langsomt braiseret oksekød i en kraftig tomat- og pebersofrito, serveret sammen med gyldenbrune stegte cassavafritter FLAN DE CAFÉ CUBANO Klassisk cubansk kaffetærte med en brun karamellkrone
Du kan sende en besked til Kwame for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
20 års erfaring
Partner hos Vital Dining, Montclair NJ; personlig kok for Olivier Vernon.
Karrierehøjdepunkt
4-stjernet NY Times-anmeldelse (2016); vandt Food Networks Cooks vs. Cons.
Uddannelse og kurser
Uddannet fra Institute of Culinary Education, New York City, 2006.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
892 kr DKK Fra 892 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Skræddersyet kulinarisk rejse af kokken Kwame

Jeg er vinder af et Food Network-show, kok og partner i et sundhedsfokuseret jamaicansk køkken.
Oversat automatisk
Kok i New York
Leveres i din bolig
892 kr DKK Fra 892 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Vegansk menu

892 kr DKK 892 kr DKK per gæst
Oplev en plantebaseret menu fuld af livlige smagsvarianter og innovative retter.

Italiensk menu

1.475 kr DKK 1.475 kr DKK per gæst
Få serveret en række håndlavede retter, rige smagsvarianter og sæsonbestemte ingredienser.

Havana Nights cubansk bord

1.612 kr DKK 1.612 kr DKK per gæst
Mindst 3.429 kr DKK for at booke
SOPA DE PLÁTANO Silkesuppe af plantain med mørt adobo-krydret strimlet kylling, toppet med sprøde plantainchips og et strejf af kokosfløde AVOCADOSALAT Frisk avocado og palmehjerter med rødløgsbånd, klædt i en lys ingefær-limevinaigrette ROPA VIEJA Traditionelt cubansk langsomt braiseret oksekød i en kraftig tomat- og pebersofrito, serveret sammen med gyldenbrune stegte cassavafritter FLAN DE CAFÉ CUBANO Klassisk cubansk kaffetærte med en brun karamellkrone
Du kan sende en besked til Kwame for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
20 års erfaring
Partner hos Vital Dining, Montclair NJ; personlig kok for Olivier Vernon.
Karrierehøjdepunkt
4-stjernet NY Times-anmeldelse (2016); vandt Food Networks Cooks vs. Cons.
Uddannelse og kurser
Uddannet fra Institute of Culinary Education, New York City, 2006.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?