Skræddersyet kulinarisk rejse af kokken Kwame
Jeg er vinder af et Food Network-show, kok og partner i et sundhedsfokuseret jamaicansk køkken.
Oversat automatisk
Kok i Montclair
Leveres i din bolig
Vegansk menu
889 kr DKK
Oplev en plantebaseret menu fuld af livlige smagsvarianter og innovative retter.
Italiensk menu
1.469 kr DKK
Få serveret en række håndlavede retter, rige smagsvarianter og sæsonbestemte ingredienser.
Havana Nights cubansk bord
1.606 kr DKK
Mindst 3.416 kr DKK for at booke
SOPA DE PLÁTANO
Silkesuppe af plantain med mørt adobo-krydret strimlet kylling, toppet med sprøde plantainchips og et strejf af kokosfløde
AVOCADOSALAT
Frisk avocado og palmehjerter med rødløgsbånd, klædt i en lys ingefær-limevinaigrette
ROPA VIEJA
Traditionelt cubansk langsomt braiseret oksekød i en kraftig tomat- og pebersofrito, serveret sammen med gyldenbrune stegte cassavafritter
FLAN DE CAFÉ CUBANO
Klassisk cubansk kaffetærte med en brun karamellkrone
Du kan sende en besked til Kwame for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
20 års erfaring
Jeg er kok og partner i Vital Dining, hvor vi tilbereder sundhedsfokuseret jamaicansk mad.
Karrierehøjdepunkt
Jeg er også 2016-vinderen af Cooks vs. Cons, et tv-show på Food Network.
Uddannelse og kurser
Jeg er uddannet på Institute of Culinary Education og har arbejdet på flere restauranter.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i Montclair. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage, op til 10 gæster i alt.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
889 kr DKK
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?