Amuse-bouche Foie gras-bonbon, Sauternes-gelé og kakaohasselnøddekrumme Indgang Laksetartar, dildolie, røget crème fraîche og grønne æblekugler Fad Stegte rå kammuslinger, yuzu-smørblanc, artiskokpuré og parmesantuile Interlude Selleri-citronsorbet og frugtagtig olivenolie Dessert Passionsfrugt-pavlova

Cyril Rouquet-Prévost skaber skræddersyet mad, der er udformet som en unik, intim og diskret oplevelse. MasterChef-finalist, kulinarisk forfatter, tv-kolumnist og grundlægger af Private Chef World Cup. Denne menu omfatter: 1 indgang 1 hovedret (mulighed for kød, fjerkræ, fisk eller vegetarret) 1 dessert. Sæsonbetonede produkter. Menuen er udarbejdet ud fra dine præferencer og din smag. Vin medfølger ikke. Skal drøftes. Der er mulighed for ekstra ost. Mulighed for at have en server.

Kokken laver ekstraordinære produkter ledsaget af omhyggeligt udvalgte vine. Hver ret serveres med et glas vin. Menuen er sammensat som følger: - en indgang - en tallerken – dessert. Mulighed for at tilføje ost Overhusholderske til rådighed. Fra Paris til Monaco, fra Beijing til Tokyo skaber Cyril skræddersyede kulinariske oplevelser for en international kundekreds: private middage, arrangementer og skræddersyede ophold, der trækker på kulturerne, årstiderne og historierne om dem, han arbejder med.

Et madlavningskursus/måltid med enestående ingredienser. Se avancerede teknikker. Kokken laver ekstraordinære produkter ledsaget af omhyggeligt udvalgte vine. Uanset om du er sammen med venner eller familie, kan I nyde en hyggelig gourmetoplevelse ved at tilberede jeres menu sammen. Fra Paris til Monaco, fra Beijing til Tokyo skaber Cyril skræddersyede kulinariske oplevelser for en international kundekreds: private middage, arrangementer og skræddersyede ophold, der trækker på kulturerne hos dem, han arbejder med.