Nyd et treretters måltid i bistrostil, der er udtænkt til dem, der elsker enkel god mad og dristige smagsvarianter, serveret med omhu. Begynd med en frisk, sæsonbetonet forret, der er sprød, levende og designet til at vække dine smagsløg. Til hovedretten kan du vælge mellem stegt fisk eller et mørt stykke kød, der begge serveres med sæsonbestemte tilbehør, der får ingredienserne til at skinne. Afslut med en let dessert eller et udvalg af håndværksoste. Gennemtænkt, afbalanceret og tilfredsstillende. Drikkevarer er ikke inkluderet

En elegant fire-retters menu, der hylder enkelhedens skønhed og de fine ingrediensers renhed. Hver ret er omhyggeligt sammensat med årstidernes rytme og er en stille hyldest til balance og smag. Begynd med en delikat forret, efterfulgt af en varm forret, en raffineret hovedret og en blid afslutning med dessert eller håndværksost. Hver tallerken er tilberedt med omhu, så kvaliteten taler med elegance og lethed. Drikkevarer er ikke omfattet.

Oplev en udvidet tastingmenu med otte retter, der hylder ekstraordinære ingredienser, der alle er økologiske eller ansvarligt fremskaffede. Start med raffinerede kanapéer, og oplev en rejse gennem levende lag af smag, tekstur og farve. Hver ret er elegant serveret og gennemtænkt. Finalen omfatter udsøgte mignardiser og viser kulinarisk kunst, etisk sourcing og en dyb forbindelse til naturens rytme. Drikkevarer er ikke omfattet.