Romersk mad som vores bedstemødre plejede at lave det, med en komplet menu med traditionelle retter. STARTER: Bruschetta med tomater og basilikum Ricotta med honning og sprødt brød FØRSTE RET: Rigatoni-pasta med amatriciana-sauce (svinekød og tomatsauce) og pecorino eller Mezze maniche-pasta med cacio- og pebersauce HOVEDRET: Saltimbocca alla romana (kalvekød-salvie-prosciutto) og sæsonbestemte grøntsager eller Kylling cacciatora og ristede kartofler BRØD: Italiensk brød med grissini DESSERT: Tiramisu

Nyd et omhyggeligt udvalg af retter, der fremviser årstidens råvarer og smagsvarianter, der er tilberedt af eksperter, i denne mindeværdige kulinariske oplevelse, der er tilpasset din smag. STARTER: Gourmetforret med sæsonbestemte produkter FØRSTE RET: Gourmetmiddag med årstidens råvarer HOVEDRET: Gourmethovedret med sæsonbestemt produkt BRØD: Italiensk brød og grissini DESSERT: Gourmetdessert med sæsonbestemt produkt