Mexicos smage: Fernandas sunde spisested
Kreativ kok, der tilbereder sjælfuld plantebaseret mad med spiselige blomster, levende farver og bevidste smagsoplevelser. Grundlægger af Miamis første veganske/glutenfrie restaurant, som er blevet vist på tv og Today Show.
Oversat automatisk
Kok i Mexico City
Leveres i din bolig
Små tallerken til håndværkere
672 kr DKK 672 kr DKK per gæst
Mindst 1.344 kr DKK for at booke
Nyd små håndværksmæssige retter med økologiske, plantebaserede ingredienser og dristige smagsvarianter. Perfekt til intime arrangementer, wellnessarrangementer eller private fester i Mexico City. Hver nærende bid blander sundhed, kreativitet og hensigt – designet til at give næring til både krop og sjæl med kærlighed. Menuerne kan tilpasses. Send mig en besked, så vi sammen kan skabe din perfekte fest.
Hjemmelavet vegansk udvalg af snacks
672 kr DKK 672 kr DKK per gæst
Mindst 1.344 kr DKK for at booke
Et levende udvalg af plantebaserede oste, sæsonbestemte frugter, nødder, spiselige blomster, urtedips og superfoodchokolade. Perfekt til vinparringer, picnic ved solnedgang eller kreative sammenkomster i Mexico City. Dette udvalgte bord blander skønhed, smag og næring, tilberedt med økologiske, lokale ingredienser for en uforglemmelig oplevelse med kokken som vært. Menuerne kan tilpasses. Send mig en besked, så vi kan skabe din sammen.
Autentisk tacoaften
813 kr DKK 813 kr DKK per gæst
Mindst 1.624 kr DKK for at booke
Deltag i en taco-bar i Mexico City, der er arrangeret af en kok. Nyd håndlavede tortillas med sæsonbestemte fyld som oksekød, kylling, grøntsager eller plantebaserede muligheder samt dristige håndlavede salsaer. Denne interaktive spisestue i familiestil er perfekt til grupper, par eller festligheder. Menuerne er sæsonbestemte og kan tilpasses. Send mig en besked, så vi sammen kan skabe din perfekte middag.
Fælles middag med sjæl
813 kr DKK 813 kr DKK per gæst
Mindst 1.624 kr DKK for at booke
Fejr dristige, traditionelle smagsvarianter med et moderne twist i Mexico City. Nyd et farverigt udvalg af økologiske, lokalt fremskaffede retter – friske salater, solide hovedretter, håndværksmæssige sider – tilberedt af en privat kok. Perfekt til grupper, festligheder eller intime sammenkomster. Smag autentisk, moderne mexicansk mad i glade omgivelser. Menuerne kan tilpasses. Send mig en besked, så vi kan skabe dit festmåltid sammen.
Plantebaseret skåloplevelse
814 kr DKK 814 kr DKK per gæst
Mindst 1.628 kr DKK for at booke
Lav dit eget festmåltid i Mexico City med en privat kok. Ved hjælp af 100 % økologiske, plantebaserede ingredienser – gamle korn, farverige grøntsager, spiselige blomster, veganske proteiner og superfood-dressinger – blander denne oplevelse wellness og smag. Perfekt til grupper, par eller wellness-elskere, der søger en sjælfuld, intim sammenkomst. Menuerne er sæsonbestemte og kan tilpasses. Send mig en besked, så vi kan skabe din sammen.
Autentisk mexicansk morgenmadsbar
814 kr DKK 814 kr DKK per gæst
Mindst 1.628 kr DKK for at booke
Start din dag med et festmåltid i Mexico City, som en privat kok har tilberedt! Lav dine egne chilaquiles med friske tortillachips, hjemmelavede salsaer og økologiske toppings. Denne interaktive morgenoplevelse bringer dristige smagsvarianter og lokale ingredienser til bordet – perfekt til grupper, familier eller rejsende, der søger en sjov og lækker start på dagen. Menuerne kan tilpasses. Send mig en besked, så vi kan skabe din sammen.
Du kan sende en besked til Chef Fernanda for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
19 års erfaring
Ejede den første plantebaserede, glutenfrie restaurant i Miami. Har lavet mad i 20 år.
Berømte kunder
Jeg har lavet mad til højtprofilerede gæster, herunder sangere og politikere.
Kulinarisk skole
Jeg studerede i Mexico og Miami og fik mit veganske fusionscertifikat hos Mark Reinfeld.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
5.0 ud af 5 stjerner ud fra 3 omtaler
0 af 0 elementer vises
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i Mexico City, Polanco og San Miguel. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 15 og opefter kan deltage.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
672 kr DKK Fra 672 kr DKK per gæst
Mindst 1.344 kr DKK for at booke
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?







