Start din ferie godt med en smuk morgenmad, der venter på din Airbnb-bolig ved ankomsten. Menuen omfatter: • Håndlavet bagværk • Sæsonbestemt frugt • Friskpresset juice • Hjemmelavet granola med yoghurt Serveringsforslag og opvarmningsinstruktioner er inkluderet for at sikre en problemfri brunch.

Gør det nemt at fylde dit Airbnb-køleskab op, og lad Isla Cooks Cape Town klare det hårde arbejde. Hver Dine-In Box er frisklavet og kan skræddersys til dine kostpræferencer, eller du kan vælge fra vores smukt udvalgte menuer med sydafrikanske, græske, italienske eller asiatisk inspirerede retter. Alt er klar til at blive nydt med minimal indsats – al smagen, intet besvær.

En moderne fortolkning af rustikke italienske klassikere – elegant, smagfuld og sæsonbestemt. Starter Heirloom-tomat og burrata, basilikum, parmesan. Main Urtefyldt kyllingrullade, polenta, caponata, balsamico-glaze. Dessert Dekonstrueret tiramisu med chokolade og espresso.

En raffineret fransk-inspireret menu med klassisk teknik og et moderne tvist. • Stegt kammusling Blomkålspuré, æblegelé, pancettakrummer, serveret i skallen • Kyllingeballotine Svampeduxelles, pommes Anna, visne grøntsager, trøffelvelouté • Tærte med jordbær og rosé Crémeux af hvid chokolade, glaserede jordbær, rosenblade

• Forret: Tartar af ørred, mangosalsa, korianderolie, sprøde skalotteløg, limeaioli • Hovedret: Sprød svinemave, ærtepuré, babygulerødder med brun smør, urte salat, vermouth jus • Dessert: Parfait med hvid chokolade, melon i citrussirup, smuldret karamelliseret hvid chokolade

Sydafrikansk gourmetmenu Fejring af lokal smag med elegance og kreativitet Første kursus Strudsetataki med naartjie-ponzu, salat af mikrogreens og sprød porre. Starter Saftig doughnut med biltongpâté, blåbær- og rooibosgelé, sprøde skalotteløg og små urter. Main Oksefilet med fondant af søde kartofler, stegte rødbeder i buchu-vinaigrette, vild rucola og Pinotage-saft. Dessert Mælketærte crème brûlée med kanelkrummer, komprimerede abrikoser, fynbos honningtuile, yoghurtsne