Start din ferie godt med en smuk morgenmad, der venter på din Airbnb-bolig ved ankomsten. Menuen omfatter: • Håndlavet bagværk • Sæsonbestemt frugt • Friskpresset juice • Hjemmelavet granola med yoghurt Serveringsforslag og opvarmningsinstruktioner er inkluderet for at sikre en problemfri brunch.

Gør det nemt at fylde dit Airbnb-køleskab op, og lad Isla Cooks Cape Town klare det hårde arbejde. Hver Dine-In Box er frisklavet og kan skræddersys til dine kostpræferencer, eller du kan vælge fra vores smukt udvalgte menuer med sydafrikanske, græske, italienske eller asiatisk inspirerede retter. Alt er klar til at blive nydt med minimal indsats – al smagen, intet besvær.

• Forret: Tartar af ørred, mangosalsa, korianderolie, sprøde skalotteløg, limeaioli • Hovedret: Sprød svinemave, ærtepuré, babygulerødder med brun smør, urte salat, vermouth jus • Dessert: Parfait med hvid chokolade, melon i citrussirup, smuldret karamelliseret hvid chokolade

En raffineret fransk-inspireret menu med klassisk teknik og et moderne tvist. • Stegte rejer Blomkålspuré, æblegelé, pancettakrummer, serveret i skallen • Kyllingeballotine Svampeduxelles, pommes Anna, visne grøntsager, trøffelvelouté • Tærte med jordbær og rosé Crémeux af hvid chokolade, glaserede jordbær, rosenblade

En moderne fortolkning af rustikke italienske klassikere – elegant, smagfuld og sæsonbestemt. Starter Heirloom-tomat og burrata, basilikum, parmesan. Main Urtefyldt kyllingrullade, polenta, caponata, balsamico-glaze. Dessert Dekonstrueret tiramisu med chokolade og espresso.

Sydafrikansk gourmetmenu Fejring af lokal smag med elegance og kreativitet Amuse bouche Saftig doughnut med biltongpâté, blåbær- og rooibosgelé, sprøde skalotteløg og små urter. Første kursus Strudsetataki med naartjie-ponzu, salat af mikrogreens og sprød porre. Main Ribeye med fondant af søde kartofler, ristede rødbeder i buchu-vinaigrette, vild rucola og pinotage-jus. Dessert Sydafrikansk desserttallerken