Denne forhøjede selvbetjeningsordning, hvor en bred vifte af varme og kolde retter er arrangeret på centrale borde eller stationer. Gæster vælger selv deres mad, og vi gør klar.

Start din morgen med en gourmetmorgenmadskurv, der leveres til din bolig. Dette udvalg, der er sammensat af en kok, der står bag prisbelønnede bagværker, omfatter friskbagte croissanter, Miamis bedste baguette, sæsonbetonede tilbehør og udsøgte morgenfavoritter. Perfekt til afslappede morgener, gruppeophold eller ubesværet værtskab, uden at du behøver at forlade boligen.

Nyd en skræddersyet smagsmenu fra en lokal kok i Miami. Ignacio sammensætter en flerrettersmenu, der er skræddersyet til din smag, anledning og kostbehov, med sæsonbetonede ingredienser og raffineret teknik. Hver ret er omhyggeligt tilberedt og smukt serveret, hvilket giver dig en middagsmenu af restaurantkvalitet i dit hjem. Perfekt til mindre sammenkomster, fester og hyggelige aftener derhjemme!

Fisk og skaldyrsmenu Økologisk Cesar-salat med tomatconfit Mezclum-salat med rødbeder, gedeost, pekannødder Frisk klumpet krabbekage med røget paprika tártara sauce Vælg én ret Oksekødcarpaccio, babyarugula og parmesanemulsion Tun tartar med kaviar: mayosky med ingefær Kulgrillet blæksprutte med romesco Vælg én ret Paella mixta, skaldyr og grøntsager Middelhavsblåmuslinger med tomat og hvidløg Oksefilet mignon med peberkornsauce og grillet asparges DESSERT jordbærpavlova

Forkæl dig selv med en franskinspireret gourmetmenu. Fra foie gras med syltetøj og delikate bidder til laks, kyllingefricassee og filet mignon med peberkornsauce – hver ret er tilberedt med klassisk teknik og raffineret smag. Afslut med elegante desserter som chokolademousse, crème brûlée eller jordbærpavlova. En overdådig flerrettersmiddag, der er udarbejdet til hyggelige, eksklusive sammenkomster derhjemme. Fantastisk til milepælsfejringer, middage med frieri