Sæsonbestemt italiensk køkken ved Stefano
Jeg deler min kulinariske passion gennem menuer og madlavningskurser på Gambero Rosso.
Oversat automatisk
Kok i Rom
Leveres i din bolig
Apericena-fingermad
224 kr DKK per gæst
"Smag på fem gourmetfingermadder, udvalgt fra en række fisk, kød og vegetariske/veganske muligheder."
Rom på tallerkenen
635 kr DKK per gæst
En rejse gennem de autentiske smagsvarianter i det romerske køkken. Menuen omfatter fire retter, herunder en traditionel forret, en første ret efter eget valg mellem carbonara, amatriciana eller cacio e pepe, en anden ret såsom coda alla vaccinara eller saltimbocca og en typisk dessert såsom maritozzo eller ricotta og sur kirsebærtærte. Hver ret ledsages af historier og den varme, romerske velkomst.
Kødmiddag
672 kr DKK per gæst
Sammen vælger vi menuen baseret på dine præferencer for at skabe en skræddersyet gourmetkødrejse. Fire raffinerede retter, tilberedt med friske kvalitetsingredienser. Menuen består af: forret, første ret, hovedret og dessert.
Smagen af Italien
747 kr DKK per gæst
Smag et måltid med flere retter, der fremhæver fisk og skaldyr og sæsonbetonede råvarer.
Middag med fisk
747 kr DKK per gæst
Sammen vælger vi menuen baseret på dine præferencer for at skabe en skræddersyet gourmetfiskerejse. Fire raffinerede retter, tilberedt med friske kvalitetsingredienser. Menuen omfatter en forret, en hovedret og en dessert.
Du kan sende en besked til Stefano for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
10 års erfaring
Mine retter prioriterer sundhed, bæredygtighed og sæsonbestemte ingredienser.
Samarbejd med andre kokke
Min tid hos Gambero Rosso bragte mig til kulinariske samarbejder med anerkendte kokke.
Uddannet på restauranter i Rom
Jeg er nu fast kok på Gambero Rosso, et italiensk forlag.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i Rom. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
Stefano er vært som privatperson
De er ansvarlige for denne tjeneste.
Fra 672 kr DKK per gæst
Mindst 1.344 kr DKK for at booke
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?