Moderne markedskøkken af Glenn

Jeg kombinerer uddannelsen fra PACC med at lede La Bouche Pleine Catering.
Oversat automatisk
Kok i Montreal
Leveres i din bolig

Mundstykker til forretter

Gæster kan vælge op til tre forskellige varianter med tre smukt tilberedte mundfulde per person. Vælg mellem: * Miniempanadas – fint tilberedte og med masser af fyld * Håndlavede arancini – sprøde, gyldne og lækkert cremede * Sæsonbetonede cevicher – sprudlende, friske og fint tilberedte * Håndskårne tartare – fint krydret og elegant anrettet * Gourmetspyd – mesterligt grillede og afsluttet med raffinerede tilbehør
256 kr DKK 256 kr DKK per gæst
Mindst 1.857 kr DKK for at booke

3-retters måltid

Privat kokkeoplevelse med tre retter Burrata og tomatvinaigrette Cremet burrata, modne tomater og en frisk hjemmelavet vinaigrette. Bøf og årstidens grøntsager Bøf serveret med friske sæsonbetonede grøntsager og husets sky. Pistacietiramisu Klassisk tiramisu forfinet med pistacie og cremet mascarpone.
 

Tilpasset menu

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.
Prissætning ved anmodning

Mine kvalifikationer

10 års erfaring
Jeg er køkkenchef på June Buvette i Pointe-Saint-Charles i Montréal.
Karrierehøjdepunkt
Jeg driver i øjeblikket min egen private cateringvirksomhed, der hedder La Bouche Pleine.
Uddannelse og kurser
Jeg har taget en uddannelse i professionel madlavning og friske råvarer på PACC.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.
375 kr DKK Fra 375 kr DKK per gæst, tidligere 441 kr DKK
Gratis annullering

Moderne markedskøkken af Glenn

Jeg kombinerer uddannelsen fra PACC med at lede La Bouche Pleine Catering.
Oversat automatisk
Kok i Montreal
Leveres i din bolig
375 kr DKK Fra 375 kr DKK per gæst, tidligere 441 kr DKK
Gratis annullering

Mundstykker til forretter

Gæster kan vælge op til tre forskellige varianter med tre smukt tilberedte mundfulde per person. Vælg mellem: * Miniempanadas – fint tilberedte og med masser af fyld * Håndlavede arancini – sprøde, gyldne og lækkert cremede * Sæsonbetonede cevicher – sprudlende, friske og fint tilberedte * Håndskårne tartare – fint krydret og elegant anrettet * Gourmetspyd – mesterligt grillede og afsluttet med raffinerede tilbehør
256 kr DKK 256 kr DKK per gæst
Mindst 1.857 kr DKK for at booke

3-retters måltid

Privat kokkeoplevelse med tre retter Burrata og tomatvinaigrette Cremet burrata, modne tomater og en frisk hjemmelavet vinaigrette. Bøf og årstidens grøntsager Bøf serveret med friske sæsonbetonede grøntsager og husets sky. Pistacietiramisu Klassisk tiramisu forfinet med pistacie og cremet mascarpone.
 

Tilpasset menu

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.
Prissætning ved anmodning

Mine kvalifikationer

10 års erfaring
Jeg er køkkenchef på June Buvette i Pointe-Saint-Charles i Montréal.
Karrierehøjdepunkt
Jeg driver i øjeblikket min egen private cateringvirksomhed, der hedder La Bouche Pleine.
Uddannelse og kurser
Jeg har taget en uddannelse i professionel madlavning og friske råvarer på PACC.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.