Privatkokken Carlo Vincenzo
Italiensk, vegansk, bæredygtig, Slow Food, privat kok, catering, standup-komedie
Oversat automatisk
Kok i Sicilien
Leveres i din bolig
Siciliansk glæde
En elegant siciliansk privat kokkeoplevelse med valg af én forret, én hovedret og én dessert. Nyd mini-arancino med safranrisotto, en siciliansk antipasto eller Pasta alla Norma efterfulgt af en dekonstrueret cannolo med ricotta, pistacie, appelsinskal og mørk chokolade.
711 kr DKK 711 kr DKK per gæst
Et sværd ved navn Wanda
En siciliansk-inspireret menu med et udvalg af bruschetta eller middelhavs-antipasto som forret, efterfulgt af sværdfisk alla Siciliana med tomat, oliven, kapers og hvidvin og afsluttet med citronsemifreddo, pistaciecrumble og amaro-appelsin.
935 kr DKK 935 kr DKK per gæst
Kokkens specialitet
En sæsonbestemt kokkes specialmenu med en overraskelsesforret, valg mellem rødbede- eller tuncarpaccio med citrus, krydderurter, nødder og balsamico, en siciliansk slow-food-hovedret med lokale grøntsager, friske krydderurter og førsteklasses protein og en hjemmelavet dessert med sæsonens frugt, chokolade, pistacie eller citrus.
1.040 kr DKK 1.040 kr DKK per gæst
Du kan sende en besked til Carlo Vincenzo for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
25 års erfaring
Over 20 års erfaring med italiensk madlavning; tidligere ejer, privat kok. Comedy Chef
Karrierehøjdepunkt
I juni lancerer jeg et koncept med standup, poesi, musik og dans med vin og mad på Sicilien
Uddannelse og kurser
Gik i skole i Monte Rosso, Abruzzo, IT.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
Carlo Vincenzo er vært som virksomhed
De er ansvarlige for denne tjeneste.
711 kr DKK Fra 711 kr DKK per gæst
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?




