Privatkokken Lorenzo
Toscana, vildt, fisk, håndlavet pasta, tradition og innovation
Oversat automatisk
Kok i Toscansk landidyl
Leveres i din bolig
Traditionelle toscanske smage
Nyd de traditionelle toscanske smage med en forret efter eget valg mellem salater og typiske bruschettaer, en hjemmelavet første ret som pici eller lasagne, en udvalgt kødret som anden ret og en klassisk dessert som tiramisu eller panna cotta.
741 kr DKK 741 kr DKK per gæst
Middelhavsklassiker
En rejse gennem Middelhavets klassiske smage med en forret efter eget valg mellem toscansk salat eller crostini, en traditionel første ret som lasagne, pici eller ribollita, en hovedret med kød og en typisk dessert som tiramisu eller panna cotta.
785 kr DKK 785 kr DKK per gæst
VEGETARISK MENU
En vegetarisk menu, der tilbyder et raffineret udvalg: Vælg en forret fra Panzanella, Caprese eller Zucchini Flan; en hovedret fra Ribollita, Aspargesrisotto, Gorgonzola Gnocchi, Tagliatelle med Pesto eller Pici med Tomat; en anden ret fra Aubergine Parmigiana, Artiskoktærte eller Rose di Sfoglia; og en dessert fra Panna Cotta, Citronmousse eller Tiramisu.
823 kr DKK 823 kr DKK per gæst
Scent of Sea
En komplet kulinarisk rejse fra havet: forret med kammuslinger i smør og blæksprutte-croutoner, linguine med hummer, sværdfisk i sprød skorpe og en dessert efter eget valg mellem tiramisu, panna cotta eller citrondelikatesse.
898 kr DKK 898 kr DKK per gæst
HÅNDLAVET PASTA
En italiensk kulinarisk rejse med en forret bestående af toscansk Panzanella, første retter med håndlavede Pici med cacio og pepe, ravioli med smør og salvie med ricotta og spinat og tagliatelle med tomat, og til sidst en klassisk tiramisu.
898 kr DKK 898 kr DKK per gæst
Terre di Siena
En rejse gennem Sienas typiske smage med forskellige crostini til at starte med, efterfulgt af en forret efter eget valg mellem håndlavet pasta eller cremede gnocchi. Anden ret byder på fint, velsmagende kød, mens der til dessert serveres klassiske desserter med et twist, hvilket giver en komplet og raffineret oplevelse.
898 kr DKK 898 kr DKK per gæst
Du kan sende en besked til Chef Lorenzo for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
10 års erfaring
Ekspert i toscansk madlavning; jeg kombinerer tradition og innovation i moderne restauranter.
Karrierehøjdepunkt
Jeg har tilpasset gamle toscanske teknikker til de moderne restauranters behov.
Uddannelse og kurser
Jeg lærte af min bedstemor og min mor; derefter studerede, læste og eksperimenterede jeg.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
Chef Lorenzo er vært som privatperson
De er ansvarlige for denne tjeneste.
741 kr DKK Fra 741 kr DKK per gæst
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?