Open Fire-smagsmenuer fra Devin
Jeg er uddannet fra Culinary Institute of America og har mere end 15 års erfaring med fine dining.
Oversat automatisk
Kok i Catskills og Hudson Valley
Leveres i din bolig
Premiumsmagning
5 retter
* Kumamoto-østers
Grøn mango-ponzu, karrybladsolie, fingerkalk
* Hamachi Crudo
Leche de tigre med kokosnød, kaffirlime, calabrisk chili
* Diver Scallop
Safranblomkålspuré, brunt smør
bukkehornsfrøsauce
* Dry-aged oksekød
Brûléeløg, charcutière-sauce, sprød kartoffel
* Kage med pistacie og olivenolie
Pistaciecreme, lokale bær
2.283 kr DKK 2.283 kr DKK per gæst
Oplevelse med åben ild
* Ildstegte østers
* Grillede grøntsager
* Hængende kylling
* Hel fisk over træ
* Dry-aged ribeye
* Chimichurri og Salsa Verde
* Brie- og bær-cobbler
2.283 kr DKK 2.283 kr DKK per gæst
Mindst 19.564 kr DKK for at booke
Du kan sende en besked til Devin for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
16 års erfaring
Thomas Keller, Morimoto, The Nomad Hotel, mere end 15 års erfaring med fine dining og køkkener med stor volumen
Karrierehøjdepunkt
Michelin, New York Times
Uddannelse og kurser
Alumni fra Culinary Institute of America
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
2.283 kr DKK Fra 2.283 kr DKK per gæst
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?