Innovativt køkken mellem tradition og teknik
Lorenzo Cogos køkken kombinerer moderne teknik og venetianske rødder med enkle og kreative retter. Han fremhæver lokale ingredienser ved at forvandle dem med præcision, balance og en stærk æstetisk sans.
Oversat automatisk
Kok i På landet i Umbrien
Leveres i din bolig
Erfaring
Den gastronomiske oplevelse er en sanserejse, der er mere end bare at spise. Hver ret er en undersøgelse, et eksperiment og en historie: Omhyggeligt udvalgte ingredienser forvandles ved hjælp af innovative teknikker og uventede kombinationer. Smage, konsistenser og temperaturer interagerer med hinanden og skaber overraskelse og eftertanke. Det er en rejse, der vækker nysgerrigheden, aktiverer hukommelsen og opfattelsen og inviterer os til at fortolke mad som et kulturelt og kreativt udtryk.
1.776 kr DKK 1.776 kr DKK per gæst
Tilpasset menu
Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.
Prissætning ved anmodning
Mine kvalifikationer
20 års erfaring
Kokken Lorenzo Cogo, Italiens yngste stjernekok i 2012.
innovativt og kreativt køkken
Uddannelse og kurser
Italien, Spanien, Australien, Singapore, Japan, London, Danmark
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 10 gæster i alt.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
Lorenzo er vært som privatperson
De er ansvarlige for denne tjeneste.
1.776 kr DKK Fra 1.776 kr DKK per gæst
Gratis annullering


