Særlige risretter og montaditos

Jeg behandler ris som hovedperson: præcis teknik, bevidst varme og absolut respekt for kornet. Jeg laver mad med metode, erfaring og sjæl for at dele, ikke for at prale.
Oversat automatisk
Kok i Mexico City
Leveres i din bolig

Socarrat og montaditos

Socarrat-menu med montaditos: Risen serveres i midten, gylden og sprød, tilberedt ved præcis varme for at opnå en dyb socarrat fuld af smag. Den serveres med et udvalg af håndlavede montaditos, små, men intense bidder, der leger med produkter fra havet, fra haven og med godt modnet kød. En oplevelse, der er designet til at dele, kontrastere teksturer og fejre ris som hovedperson.
763 kr DKK 763 kr DKK per gæst
Mindst 2.616 kr DKK for at booke
Du kan sende en besked til Froilan for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

10 års erfaring
Paellamester. Rislavkok, ild- og traditionstekniker, Lobito
Karrierehøjdepunkt
Mester i 2025 i Paella Masters i Mexico Mester 2025 i Avándaro Paella Festival
Uddannelse og kurser
Paella-mester
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 11 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.
763 kr DKK Fra 763 kr DKK per gæst
Mindst 2.616 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Særlige risretter og montaditos

Jeg behandler ris som hovedperson: præcis teknik, bevidst varme og absolut respekt for kornet. Jeg laver mad med metode, erfaring og sjæl for at dele, ikke for at prale.
Oversat automatisk
Kok i Mexico City
Leveres i din bolig
763 kr DKK Fra 763 kr DKK per gæst
Mindst 2.616 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Socarrat og montaditos

Socarrat-menu med montaditos: Risen serveres i midten, gylden og sprød, tilberedt ved præcis varme for at opnå en dyb socarrat fuld af smag. Den serveres med et udvalg af håndlavede montaditos, små, men intense bidder, der leger med produkter fra havet, fra haven og med godt modnet kød. En oplevelse, der er designet til at dele, kontrastere teksturer og fejre ris som hovedperson.
763 kr DKK 763 kr DKK per gæst
Mindst 2.616 kr DKK for at booke
Du kan sende en besked til Froilan for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

10 års erfaring
Paellamester. Rislavkok, ild- og traditionstekniker, Lobito
Karrierehøjdepunkt
Mester i 2025 i Paella Masters i Mexico Mester 2025 i Avándaro Paella Festival
Uddannelse og kurser
Paella-mester
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 11 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?