Michelin-inspirerede måltider af Christian
Er en brasiliansk kok, der er god til at arbejde med sæsonbestemte råvarer, teknikker og nye idéer baseret på hans erfaring i Frankrig, Portugal og Brasilien. Han arbejder faktisk på Bou Bou's Restaurant
Oversat automatisk
Kok i Lissabon
Leveres i din bolig
Særlig brunch
Nyd en brunch i klassisk stil tilberedt i din Airbnb-bolig med en privat kok, der bruger friske råvarer og flot tallerkenpræsentation. Der er kaffe eller te, frisk juice eller smoothie, luftige pandekager med syltetøj af røde bær, eggs benedict med hollandaisesauce og en let afslutning med yoghurt og sæsonbestemt frugt.
262 kr DKK 262 kr DKK per gæst
Mindst 523 kr DKK for at booke
Blanding af oplevelser
Det er en perfekt middagsret til en særlig lejlighed, der kan serveres til mindst to personer. Den er sammensat af en røget rødbedetartar med krydret mayo og et stykke brød. Frisk pasta med fisk og tørrede tomater og en chokolademousse som dessert.
449 kr DKK 449 kr DKK per gæst
Mindst 897 kr DKK for at booke
Klassiske italienske smagsvarianter
På denne menu serverer vi en italiensk aften på højt niveau, og alt er hjemmelavet og specielt tilberedt til din dag. Vores menu består af en antipasti af røget burrata med kandiserede tomater i en traditionel pestosauce og surdejsbrød. En frisk bolognesepasta eller vegetarisk mulighed og til dessert en kold tiramisu med en masse autentisk smag
598 kr DKK 598 kr DKK per gæst
Mindst 1.196 kr DKK for at booke
Michelin-fine dining-oplevelse
På denne menu får du en Michelin-oplevelse på højt niveau, hvor jeg lægger alt, hvad jeg har lært i restauranter på højt niveau, på dit bord. Menuen består af syv retter: 01 snack, 02 forretter, 02 hovedretter, 01 pre-dessert og 01 dessert. At kunne vælge mellem standard- eller premiummuligheden
897 kr DKK 897 kr DKK per gæst
Mindst 2.691 kr DKK for at booke
Du kan sende en besked til Christian Riccely for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
6 års erfaring
Jeg var chef de partie på et hotel i Frankrig og på en Michelin-restaurant i Portugal.
Karrierehøjdepunkt
Jeg er indholdsskaber, cateringkok og arbejder på en Michelin-restaurant.
Uddannelse og kurser
Jeg lærte at lave mad på et universitet i Brasilien og tænkte, at min erfaring i udlandet
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.
Christian Riccely er vært som privatperson
De er ansvarlige for denne tjeneste.
262 kr DKK Fra 262 kr DKK per gæst
Mindst 523 kr DKK for at booke
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?





