Gæster inviteres til at tilpasse deres perfekte omelet med et udvalg af friske, sæsonbestemte ingredienser og kokkens vejledning. Vores station har: • Æg fra fritgående høns (eller æggehvider efter anmodning) • Et levende udvalg af fyld: sauterede grøntsager, friske krydderurter, oste og førsteklasses proteiner • Veganske muligheder, herunder plantebaserede æg og mejerifri oste • Tilberedt live af vores kok for en varm, interaktiv oplevelse

Begynd din dag med en udvalgt brunchmenu, omhyggeligt tilberedt og anrettet, med: • Kunstfærdigt sammensatte retter såsom røræg med trøfler, pandekager med citron og ricotta, røget laks og frisk frugt • Førsteklasses ingredienser, der er indkøbt lokalt og økologisk, med fokus på kostpræferencer og præsentation • Valgfrie forbedringer såsom friskpresset juice og varmt bagværk • Veganske, glutenfrie og mælkefrie muligheder

Træd ind i den varme årstid med en brunch, der er skabt til at fejre samvær og nydelse. Vores vinterferiebrunch blander hyggelige klassikere med raffinerede detaljer og skaber et festligt bord, der føles både velkendt og eksklusivt. Uanset om det er en familiesammenkomst, en firmafest eller et intimt arrangement, forvandler denne brunch sæsonens råvarer til en mindeværdig kulinarisk oplevelse.